この口コミは、食いしん坊775さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.5
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¥15,000~¥19,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
ご馳走様でした
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2014/12/14 更新
久々にオリエンタルマンダリンホテルにある中華レストラン「センス」を訪問。
料理長は、ウェスティンホテルの龍天門から移って来たばかりみたい。
早速、友人2人でお邪魔することに。
今回は、アラカルトで注文。
まず、焼き物入り前菜の盛り合わせ
チャーシューと鴨の焼き物でした。
チャーシューは脂身が少なく、隠し味に蜂蜜?を使っているようで、美味しかった。
鴨は少々硬かったような気がします。
ただ、鴨の食感は好き嫌いがあるから、何とも言えないですね。
芥蘭菜の海老味噌炒め
野菜はシャキシャキしていて、海老味噌のタレとよく絡まっていてとても美味しかった。
大エビのマンゴーマヨソース
マンゴーソースと大エビが一体化されて、見た目めもお味もとても上品で素敵な一品でした。
豚の角煮
美味しいのですが、それだけを単独で食べていると、ちょっと飽きがくるような…事前に口直しの蒸しパンを注文すれば良かったと後悔。
最後にアワビのちまきご飯
私には、ご飯が少々柔過ぎたような気がします。
デザートで締めですが、美味しくて最後まで美味しく頂けました。
素敵な夜景を楽しみながら、ゆっくりとディナーを堪能しました。
ご馳走様でした