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ケーキの宝石箱
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2023/12/29 更新
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代々木上原のパティスリー。大通りに面しているのですが控えめな外観で目立ちません。行列ができてないと通りすぎてしまいます。
いつも、行列がありますが、たまたま途切れていた時に、ケーキを購入しました。
イートインコーナーは使えないとのことで、テイクアウト。
中には入ると、カラフルで洗練されたケーキがお出迎えしてくれました。どれも美味しそうで、そして美しすぎて選べない。
結局、わたしが食べたのはガブリエル。
カシスピューレのメレンゲにバニラのムースのケーキだそう。ほどよい甘さにカシスの酸味、軽い口あたりでとてもおいしかったです。
店名のアスタリスク(＊)、何もかもきちんと意図があっていそうなので、意味があるのだろうと思っていましたが、小さな星のように小さくても皆で輝きたいという意味だそう。いやいや、小さくはないけど。とおもいながらあじわいました。