この口コミは、赤髪のすー吉さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.9
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.8 ］
ヤバイ・・・お通しから旨すぎる！！
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お通し（牛タンの塩茹で）
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イカのキムチ
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新鮮角切りレバ焼き
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タン塩
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白５種盛り
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ハラミ
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ゲタカブリ
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2015/10/24 更新
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立川では名店と名高い焼肉 和さん。
その隣のビルに完全個室店の『はなれ』さんがあります。
『季節に合わせて一番旨い肉を日本全国から仕入れている』
のがこだわりとの事です(^O^)
肉好きなので、めっちゃテンション上がりました（笑）
そしてまずは、、、
お通し
牛タンの塩茹でです！
柔らかく、それでいて程良い弾力も残っています。
振りかけたある七味が良いアクセントになってます。
どうしよう・・・、めちゃくちゃ旨い(≧∇≦)
お通しでこのクオリティー。
ヤバイです！！
そして注文したのが、、、
イカのキムチ
塩辛っぽいものを想像したのですが、まったく臭みがありません！！
チャンジャに近い感じでした。
でも、そこまで辛くない。
これは本当にめちゃくちゃ旨かったです！
これだけで白米食えました（笑）
新鮮角切りレバ焼き
まさかここで出会えるなんて。。。
レバ刺し。。。
いや、厳密には火を通しているのでレバ刺しではないのですが。。。
でも、中はレアのまま食べれるので味と食感はほぼレバ刺し！
レバ刺しが恋しくなっている方は是非о(ж＞▽＜)ｙ ☆
タン塩
ねぎタン塩と違いねぎは乗ってません。
でも、その分肉が旨い！！
薄すぎず、厚すぎず。ちょうど良い厚さにカットされていました。
本当に良い肉なので、焼き過ぎ注意です(＞_＜)
白５種盛り
ホルモン、とろ、ハツ、子袋、ナンコツ、の盛り合わせです。
各部位２切れずつ入ってます。
これもほとんど臭みを感じませんでした。
純粋にホルモン系の旨味と食感がが楽しめると思いますo(^▽^)o
個人的にはこれが一番旨かったです！！
ハラミ
旨い焼肉屋でハラミ・・・
これはもう間違いないでしょう（笑）
はい、間違いありませんでした！！
柔らかく、肉の旨味がダイレクトで伝わります。
脂が苦手な方でも大丈夫です！
ゲタカブリ
リブサーロインの中落ちとカブリ（リブロース背中側の部位）の部分です。
もうすっごい脂です（笑）
脂が苦手な方は頼まないほうがいいかも・・・（笑）
でも、オレは脂が好きなので、コレ大好きです(≧▽≦)
ガツっと米食いたくなります！
「さすが！！」の一言でした。
個室というのも個人的にはポイント高いです(^∇^)
単価は１人７０００円とちょっと高めですが、クオリティーを考えればむしろリーズナブルだと思います！
わざわざ立川まで来る価値のあるお店だと思います。
肉好きの方は是非！！