sarutobisasukeさんが投稿した榎本哲也(東京/立川北)の口コミ詳細

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有名店よりひっそり咲いている雪割草をもとめて三千里

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sarutobisasuke (60代後半・男性・東京都) 認証済

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榎本哲也立川北、立川南、立川/ふぐ

1

  • 夜の点数:3.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

穴場な河豚料理の店

派手さは無いが落ち着ける店
しょっちゅう通っているのだが存在は良く分からなかった
以前 近くの呑み屋の帰りに通って
やっているんだーと思って来てみた
店内はカウンターとテーブルと個室見たいなのがある
河豚料理が推しだが他にも色々なツマミとかもある
河豚料理は旨いのは知っているが
いかんせん高級な部類なので僕みたいに町中華派には敷居は高くて積極的には行かない でも気にはなっていたので
当然 虎河豚の唐揚げや河豚のヒレ酒などを注文した
唐揚げは肉厚で弾力があり想像していた以上に旨かった
板前さんの腕が良い
他のツマミも美味だった
河豚の卵巣の糠漬も珍味で旨かった
本来卵巣は猛毒だが数年糠漬にすると毒が抜ける 今だ何故かは解明はされていない不思議な食べ物
店の雰囲気も静かにBGMが流れていて大人の空間で穴場な店。

  • フグヒレ酒

  • フグヒレ酒

  • もつガーリックバター炒め

  • ヤリイカ

  • ヤリイカ

  • ヤリイカ

  • お通し

  • とらふぐ唐揚げ

  • とらふぐ唐揚げ

  • 烏骨鶏卵の出汁巻たまご

  • ごまふぐの卵巣ぬか漬け

  • ごまふぐの卵巣ぬか漬け

2025/01/29 更新

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