烏龍王子さんが投稿した美はる（愛知/尾張旭）の口コミ詳細 [食べログ]

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美はる尾張旭、三郷、はなみずき通/とんかつ

1回

昼の点数：3.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.2
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/11 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.6
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

絶品越後もち豚の豚カツ

今回は尾張旭市にある豚カツの名店美はるさんをご紹介致します。

愛知県では言わずと知れた豚カツの有名店美はるさんですが、私は今までご縁がなく待ち時間があったりとこちらでの豚カツをいただけずにいました。

2017年11月15日(水)13時10分に大人1名で伺いました。

まず駐車場は店前に7台分の駐車スペースがあります。

目の前にチェーン店の豚カツ屋さんのかつやさんがあり並びにあるのも面白い光景ですね。

店内は26席 (ｶｳﾝﾀｰ4席　ﾃｰﾌﾞﾙ席22席) とこじんまりしたお店です。

しかしながら店内は木をふんだんに使い天井も高く創られていて豚カツ屋さんとは思えない落ち着いた雰囲気です。

早速メニューを拝見し…ロースかつ定食(1720円)の注文をしました。

待っている間に美はるさんの拘りの豚肉について明記します。

ロースかつに使用されているのは新潟産の越後もち豚という品種だそうです。

ヒレかつに使用されているのは宮崎産のきなこ豚という品種だそうです。

こちらは飼料にとうもろこしや大豆、魚粉に加えきな粉等も配合されているとのことです。

待つこと20分でロースかつ定食が運ばれてきました。

決め細やかなパン粉と絶妙の揚げ加減、越後もち豚の脂の甘味ともちもちした食感が病み付きになるような旨さです。

まずパン粉は薄いのにサクサクしていて食感を楽しめますし肉の部分は柔らかくすっーと噛み締めていくと香りと旨味が口の中から鼻腔に抜けます。

そこで胡瓜の糠漬けをいただくとこちらも香りが良く最高の相性ですね～

赤だしに関しては可もなく不可もなくでしたが、キャベツ一つとってもしゃきしゃきさがあり美味しいですし所々に拘りを感じる事が出来ました。

接客、味、雰囲気と申し分なく素晴らしい豚カツ屋さんに出会えました。

今回は会計で1720円の支払いをし店をあとにしました。

私は今回比較的空いている時間に訪問した為滞在時間は40分足らずでしたが、混雑時は相当の待ち時間を要するのではないかと想像出来ます。

予めご理解のある方のみがいらっしゃるお店のように思えてなりません。

なお私はウスターソースでいただきましたが、お願いすればお塩もお出しいただけるそうです。

満足しました。ご馳走様でした。

なお私の個人的な意見ですが、待ち時間や雰囲気、コスパを除き味のみで採点すると

1位とんかつあさくら

2位美はる

3位とんかつ食房厚○

以下の順になります。あくまで豚カツのみの味比べですので、お米の味や甘味、艶や赤だし、漬物も含めると1位と2位は入れ替わる可能性もあります。

参考にして下さい。

2017/11/15 更新

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