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Gotoキャンペーンで宿泊したホテルでいただいた食事券が使える指定店舗のうちのひとつでした。
指定店舗を食べログで調べて1番クチコミの良かったこちらのお店を予約させていただきました。
ネットからの予約で多少トラブルがありましたが、丁寧な謝罪の電話があり、その対応の良さから伺うのがとても楽しみでした。
当日は上の方でしょうか。わざわざ改めて謝罪とお出迎えをしてくださりました。
テーブルセットもとても品がよく、着席後に頼む飲み物の種類も豊富で私は杏露酒のソーダ割り、連れは黒糖梅酒をお願いしました。
お酒の苦手な私でも杏露酒は甘くて飲みやすかったです。頼むとお冷も持ってきてもらえます。
飲み物と、ほどなくして前菜が運ばれて来ました。
1口サイズに盛り付けられた前菜はどれも違うお味、食感で美味しかったです。
食べ終わるタイミングもスタッフの方が事細かに目を配らせ、お皿が空く絶妙なタイミングで次の料理が運ばれてきます。
スタッフの中には若い方もおられましたが、それぞれきちんと指導がされているのか、とても気持ちの良い対応でした。
お料理も細かいところまで手が込んであり、見栄えもお味も全て満足するものでした。
本格的な四川料理をいただいたのは初めてですが、また特別な日に是非利用したいと思います。
予約する際にデートか記念日か何点か聞かれましたが、案内される席やサービスに何か違いがあるのでしょうか。