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うなぎ 色川浅草(東武・都営・メトロ)、田原町、浅草(つくばEXP)/うなぎ
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昼の点数:4.0
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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150年の歴史を感じる 古き良き鰻屋さん
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2022/01/18 更新
150年の歴史があるという下町の路地裏に佇む、何とも趣のある鰻屋さん。わたしはこちらのウナギが大好き♡
カウンター、テーブル席と座敷がありますが、週末はだいたい行列です。
●鰻重(ふつう) 3,500円
蒸しがしっかりしたフワフワの鰻はさることながら、恐らく気が遠くなるほど継ぎ足しまくってると思われる秘伝のタレが好みです。甘みに深いコクがあり、なのに不思議とスッキリとしている。もはや歴史のなせる技か…
女将さんの絶妙な焼き加減とサイコーにマッチしてるんですよね。炭焼き特有の焼きの香ばしさが引き立ってます。
ごはんにも、たっぷりタレがかかっていて文句なし!
乗り越えたい何かが近づいてくると、いつもこちらのカウンターに1人におじゃまして、活力を充電するのがルーティンなのでした。
また伺います!