3回
2017/02 訪問
室戸市の
紅茶とカレーのお店「シットロト」さんへ
室戸には喫茶店は多数あるけど、みんなコーヒー!
だけどここは本格的紅茶のお店!
そして本格カリー!
店内では紅茶や海洋深層水を使ったパン、手作り雑貨なども販売しています。
今回は室戸ジオパークにちなんだ室戸ジオカリーを注文。
地元の野菜を使った野菜カリー、
辛さは中辛でライスは黄色いターメリックライス、
野菜は8種類ほど入っていました。
変わりダネとしては、フキノトウやタケノコにピーマン、旬の野菜を使っているので季節によっては、イタドリなどの山菜も入るそうです。
メニュー表に書いてありましたが、使うスパイスの種類はソースによって違うようなので次回は違うカリーを食べたいです。
2019/09/25 更新
久しぶりのシットロトさん、
今回はタイ風シットロト式カリー
ココナッツミルクの風味と野菜が美味しくマッチしたグリーンカリー。
辛味控えめですが美味しく頂きました。