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チング九条（大阪メトロ）、九条（阪神）、ドーム前/お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き
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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
大阪・九条にあるお好み焼きの百名店の実力派。
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2024/09/16 更新
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大阪・九条にある「チング」へ訪問。
こちらはお好み焼きの百名店にも選ばれているお店です。
まずは野菜炒め。大ぶりにカットされた野菜がたっぷりで、ほどよい塩加減が絶妙。シャキシャキの食感が楽しめます。
続いて砂ずりはぷりぷりの食感が印象的で、これまた美味しい。
そして、生麺を使った焼きそばは、もちもちとした食感と、ぷりぷりの麺が口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。甘辛いソースに太麺がしっかりと絡まって、旨味が詰まった一皿です。
メインのお好み焼き。具材がたっぷりで、粗めに切られた野菜の食感が絶妙です。お好み焼きの形を保っていないような独特な仕上がりですが、味は抜群に美味しいです。他にはない逸品。
最後はガーリックライスで〆。にんにくの風味がしっかり効いており、しっかりとした味付けで、これだけでも満足できるほどの美味しさです。
店主さんの愉快で楽しい人柄も、店の雰囲気が良くなっている要因ですね。
また通いたくなるお店です。