oma__さんが投稿した椿サロン銀座（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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椿サロン銀座銀座、有楽町、東銀座/パンケーキ、カフェ

1回

昼の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

銀座でひっそりと北海道を楽しむ。

食べログで事前予約をして伺いました。
予約時間より一時間も前倒ししてしまったのに､快く席を案内していただき､ありがとうございました。
雑居ビルに位置していますが､中はグランドピアノを置いても席数に余裕のある広さで､オープンキッチンがあり､とても快適な空間でした。
料金を上乗せして､リンゴのパンケーキを注文。
値段設定は少しお高めかな？と思いましたが､サイドスイーツもついていて､このお値段は納得！
りんごのコンポートののったアールグレイプリンは硬さもちょうど良く､コンポートとプリンの間のシナモンが香ばしい。
かなりお腹を空かせてきたので､パンケーキが届くまでいいウォーミングアップになりました。
そしてメインのパンケーキはというと､漫画に出てきそうなやわらかさ。
すこしナイフでつつくと弾力があり､おもわず笑みがこぼれます。
ナイフが少し切りにくいので､形がくずれてしまいましたが､一口目から口の中でとろけるような舌触りで､あっというまに胃に納まってしまいました。
甘さもしつこくなく､ミルクジェラートも甘さを控えめにしてあって､大体こういうパンケーキは途中で胸焼けを起こしたりするのですが､最後の一口が名残惜しいほどです。

ピアノの上に木彫りの熊がいたり､ところどころに北海道テイストを出していて､
お部屋も全体が明るくてのんびりくつろげました。
予約をして伺うのがお得です。

2021/11/30 更新

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