ななぞぅさんが投稿したHomemade Ramen 麦苗（東京/大森海岸）の口コミ詳細 [食べログ]

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Homemade Ramen 麦苗大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺

3回

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/12 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

お高級レストランクオリティーのチャーシュー！

久しぶりに部長とランチ♪

麦苗久しぶりに行きたい！って言ったら朝早くから記帳してくれたー！！感謝(ㅅ´꒳` )

12:15に合わせてお店へ。
5分ほど遅れて入店。

購入したのは
☆いりこらぁ麺¥1250
☆特上トッピング¥700

コート掛け、荷物かけあり。
紙エプロンは無さげ。

7分程で着丼！

スープは相変わらず感動級の美味しさ！！
身体中に染み渡る〜！！
全部飲み干したいくらいだった！

メンカタコールは出来るのか分からないからしなかった麺はしなやか系で出来ることならもうちょいパンチのある麺がいいけどこれはこれでスープもしっかり持ち上げてくれて啜るほどにジューシー！

そして何より感動したチャーシュー！！
最近ほん田さん系列の美味しいチャーシューで舌が肥えてたけど今日のレアチャーシューは今までで軍を抜いて美味しかった！
もはやラーメン屋のレベルではないくらい！
吊るし焼き、赤身、バラっぽいのももちろんクオリティ高かった！

味玉はちょうどいい半熟具合で上品な味付けだからスープと一緒に食べるとちょうどいい。

ワンタンのお肉も粗挽きで肉肉しくて美味しい！

1つ言えるのは絶対特上にすべき！

あー7年ぶりの麦苗さん、、めっちゃ美味しかったー！！

次はいつ行けるかなぁ。

ご馳走様でしたー！

いりこらぁ麺特上トッピング

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2025/12/23 更新

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2回目

2018/03 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

野田岩さんで鰻を食べてからハシゴです♪

大好きな麦苗さん♡

土曜日12時半ごろ行くと前回と同じくらい並んでますね。

しかし、休日だからか回転が遅く、店内に入れたのは1時間半後。

いただいたのは
☆特製にぼらぁ
なくなってなくてよかったぁ(*≧∀≦*)
ウマイ♡
滋味深い味で最近はセメント色のドロドロ煮干しも好きになりましたがこの上品感がたまらない(°▽°)

☆特製生姜醤油
あれ？
多分ベースは醤油と変わらないはず。
そしたら前の甘めな醤油味の方が断然よかったなぁ。
前より生姜抜きにしてキリッと感があります。
こちら限定麺なので麺は平打ちちぢれ麺。
これはこれで好きだけど前回食べた醤油に感動しすぎて今回はそこまでだったかも。

相変わらずチャーシューやわんたんなどトッピングはセンスが光ってます。
前の醤油食べたいなぁ。

ご馳走さまでした！

この後腹パンで湯河原へGO

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2018/03/04 更新

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1回目

2017/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今までで1番！！並んででも食べたい淡麗系

職場の方にオススメされてずっと気になってたんです。

でもね、今まで淡麗系で「めっちゃうんめぇ！！」って思ったことはないんです。

しかもめっちゃ並ぶと聞いていたので寂しがり屋のななぞぅは最近ハマってる小説もないし1人で長時間待つのはなぁ、、

と思ってたんです。

とゆーことで連れを探し訪問。
これなら二種類食べれるしw

13時頃、お店に着いた瞬間にまさかの雷雨(；´Д`A ```

連れが近くのローソンに傘を買いに行ってくれましたがお店にも貸し出し用の傘があり、お店の優しさを感じました。

まぁ、順番的にどっちにしろ傘は足りなかったので買ってきた傘でしのぎましたが。

待ち客11名、待ち時間は40分弱でした。

お店はオシャレでキレイな作りです。

店内入り口の券売機で「特製醤油らあめん」と「特製にぼらぁ」の食券を購入。

10分程で着丼。

まずは醤油から。
スープを一口飲んで痺れました！
私にもこの日の天気と同じく電流がズドドドン！！！と！

甘めの醤油の奥に旨味を感じます。
麺は大好きな細ストレートパツン麺。

とにかくスープが美味しくてびっくり！
優しい味なのにしっかり旨味があって後引く！

お次はにぼらあ。
私、昔「凪」さんで初めて煮干しラーメンを食べたのですがあのえぐみが苦手で煮干しラーメンは手つけなかったんです。

それがこのお店で覆されました。
えぐみも臭みもない旨味だけの煮干しラーメン。
塩ベースで醤油よりしっかり味ですがこちらも結局スープを飲む手が止まりませんでした！

味玉は私このみの半熟。私も半熟。

チャーシューは鶏、豚バラ、豚ロース。

どれも低温調理で臭みもなく言うことなし！

とにかく美味しいしか言いませんでした！

メンマは普通。

エビワンタンはトゥルントゥルンだけどななぞぅの○○に比べたら(ฅ♡ω♡ฅ๑)～

店員さんはご夫婦でやられているようでこの日はお揃いのジャイアンツユニフォームを着ていました。

あの仲睦まじい感じが羨ましくてたまりませんでした((〃´▽｀〃))/“

だからラーメンも優しい味がするのかな？

ななぞぅがお店作ったらゲスい味するのかなwww
そんななことないですよ！！
エグいなんて言わせません！
マグロのダシ、出します❤️
塩気は強いかもしれないけどゴメンナサイ
行列作って見せます！

あ、ピン○ロじゃないよ？

ご馳走様でした！

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2017/05/08 更新

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ななぞぅさんが投稿したHomemade Ramen 麦苗（東京/大森海岸）の口コミ詳細

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