ななぞぅさんが投稿したSpice&Dining KALA（福岡/筑豊中間）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転Spice&Dining KALA筑豊中間、東中間/イノベーティブ、インド料理、フレンチ

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

変な店主も味のうち？！(*´▽｀)ﾉﾉ

「ななもィきたい❤」
「じゃ、福岡来る？」
「イクイク〜」
と、ひょんな事からトントン拍子で念願のKALAへ*⋆✈

珍しく寝坊しなかったのに羽田空港で余裕ぶっこいて危うく手荷物検査間に合わないとこだったけど何とか爆睡してたら着いたぜ(･∀･)

なんとVIPに中隊長のお迎え付きで空港から寝ぼけながら車乗ってたら辺境の地に着いたΣ( ˙꒳˙ )

「何ここ旅行来たみたーい！」って、旅行なんだけど、、
博多とか中洲しか行ったことないから周りの風景にビビる。

そして外観写真撮ってたらまさかの心霊写真が撮れて更にビビる:(´◦ω◦｀):ｶﾞｸﾌﾞﾙ

入口のスカルに指突っ込んだらてっきりぺろぺろサービスとかあるのかと思いきや心霊写真の生霊がまさかの登場！！

あ〜ん久しぶり❤会いたかったよ〜❤

それより酒！ってことで
「ハイボール！」てっ言ったら
「めんどくせぇ女だな」
って言いながら冷え冷えのグラスに氷無しのすんげぇ濃いハイボールがｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

更にめっちゃごくごくィけちゃう激うまな白ワインまで(*´ω｀*)

いただいたのは

☆本マグロのタルタル
なんかななみたいだけどそれ言うならマグロのダルダルか。
緑のはディル。
なんかよくわかんないけど高いキャビアらしい。
このキャビアの塩分とディルの香りに荒くてねっとりなマグロがたまらない(≧∇≦*)
腹ぺこだったから1口で食べたかったけどがんばってちょびちょび食べた。

☆リーダニョーのムニエル
リードボーを多分食べたことないから違いはいまいち分かんないけどリーダニョーってなんだ？！って思ったらラムの胸腺(シビレ)らしい。
ラム肉大好き〜って思ったけど食べるとミルキーで臭み無し！
麺はセヴァイってやつ。
ベトナムの麺だかなんだかって、よくわかんないけどレモン風味のパリパリで美味しい(*´ω｀*)

かかってるのはブラックベリーソース。
ホワイトアスパラはドイツのシュパーゲルみたいのを想像してたんだけど甘みは抑え目でシャキシャキしてて油っけがあるリーダニョーにピッタリ♪

☆サラダ
なんか指切ったやつみたいの出てきたからそっち系？！って思ったらブッシュキャビアってゆーライムらしい。
先っぽ？からブシューってすると確かに柑橘系。
この絞ったのをハイボールに突っ込まれて美味しいんだけど見た目がマジで怖いwww
イエロービーツとサフランのソースらしく、サフラン好きだから(酒飲んでも記憶なくなりにくいらしい)サラダでも余裕で食べちゃう♪

☆ビーツのポタージュ
よく見るドギツイピンクとは違って色も味も優しい！
こりゃ疲れた肝臓にいいね、東京人に合わせていつもより味濃いめにしてくれたらしいんだけどチャパティを付けてちょうどいい塩梅。
クミンが入ってるのも食欲増進効果かも！
あ、チャパティの食べ方知らなかったけど中指でおさえてちぎるらしい。
あの手つきエロかったから動画撮っときゃ良かった。

☆3種のエビマラバール
生姜がきいてる、マイルドなんだけど物足りなさなし、オマールがぷりっぷり！
元々タイ料理が好きだからグリーンカレーに似てて美味しい！って言ったら素人に1番分かりやすい味らしいw

☆鴨のソテーミントソース
チコリは40分くらいトリュフオイルでソテーしてるらしくチコリの外側は食べないってうろ覚えな知識だけで中の甘い部分だけ食べてたら
「残すんかい！食えるわ！」って言われて基本食べれるものは残さない派だから食べてみたらぜーんぶたべれるのね！凄っ！

鴨肉はレアで弾力があってこれだけで充分美味しいのにフォアグラ乗せってどんだけよ∑(๑ºдº๑)!!
フォアグラもカリッと焼いてあってこんな大ぶりなのに嫌な脂っこさがないからただただ美味しい！
てか、この新じゃがみたいのも地味に気に入った♪
ズッキーニは元から好きだしなんか珍しいらしい人参も気づいたらバクバク食べてたわ！
ここ居たらちゃんと野菜食べるし健康になれそうだね！

☆オマール海老のトマトソースパスタ
5時間半後に晩御飯が待ってるのに「まだ食える？」って聞かれたら食べるっしょ！

腹ぺこ貧乏女におっきい右手乗せてくれた♪
麺はカッペリーニ。
なんか噛みごたえだかなんだかにこだわりがあるみたいだけど聞いたくせに忘れた(･∀･)
ただのトマトソースと思うなかれ！
さすがはスパイスの達人！
なんでパスタ食べて熱くなるかなぁ？
それなりにお腹満たされてても食べれちゃう魔法の粉が入ってるねコレ。

☆クルフィー
さらに「まだ食えるの？」って聞かれれば普段どんだけ食べてると思ってんだ！って言いたくなるけどマジか、、スイーツか。
ってなるでしょ？！
やっとスイーツは別腹って女の気持ちが分かったわ！
まずね、見た目から可愛いのはもちろん、ピスタチオの粉纏わせたら最強に美味しいアイス(*´ω｀*)
1人でしゃぶり尽くしたよね(๑´ㅂ`๑)

こんなの初めて❤だらけだったけど美味しいだけじゃなくていろいろ楽しませてもらってVIPなランチでしたー(≧∇≦*)

ご馳走様でした！

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右手

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こりゃ甘いの苦手でも食べちゃうわ

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氷なしハイボール

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気づかなかったしΣ(ﾟдﾟ；)(º ﾛ º๑)!!!

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ゆ、指？！

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中指が大事

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オマールちゃん❤

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鴨肉

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穴があったら突っ込む派

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読めないし(￣▽￣;)

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ラーメンしか食べてないんだから分かってるし(･∀･)

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このワイン激うま！

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コルクがガラスで可愛い❤

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あ〜ん❤

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2019/03/29 更新

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