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夕食 食前酒
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夕食 前菜
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夕食 お椀
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錫のビールグラスとお猪口
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夕食 お造り
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夕食 お造り
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夕食 焼き物
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夕食 雲丹の茶碗蒸し
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夕食 ステーキ
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夕食 蒸し物
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夕食 お食事
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夕食 デザート
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朝食
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朝食
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朝食 鮑の餡かけ
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朝食 デザート
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1階 居間
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2階 ベッドルーム
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2階 内風呂
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2階 露天風呂
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お庭
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2017/5
伊豆旅行
今回のお宿は 伊豆高原大室山のふもとにある
お宿うち山
メゾネット露天風呂付の離れ形式全６室のお宿です
駐車場に車を止めると
すぐに従業員の方が現れました
フロントを通り過ぎ
直接居室でチェックイン
美味しいお茶と和菓子で心癒されます
お部屋は
1階は和室とトイレ
寝椅子のある板の間
ここには洗面台もあります
2階は
ベッドルームと
洗面脱衣室
内風呂
露天風呂
大開口からは相模湾も見渡せます
早速、お風呂に
どちらも源泉かけ流し
内風呂は狭いですね
露天風呂は 海も見渡せ気持ちいい～！
でも屋根がない
今夜から雨予報ですので
早く入らなくては
さてさて 待ちかねのお夕食
お部屋食です
まずは
【食前酒】から
【前菜】
織部の皿に美しく盛りつけられた前菜
鯛の子の旨煮が絶品でした
【椀物】
アブラメと竹の子
【お造り】
真鯛・赤むつ・アオリイカ
刺身醤油・ポンズ・塩が添えられお好みで
塩で戴く烏賊の甘み
脂ののったノドグロ
最高です
【焼き物】
鱒と竹の子
甘めの木の芽焼き
【お凌ぎ】
雲丹の茶碗蒸し
【強肴】
ふじやま和牛のステーキ
ホワイトアスパラ タラの芽の揚げ物
【蒸し物】
スッポンのスープに蒸鮑 鱧
スープが美味しい事
【お食事】
鯛めし 赤出汁 香の物
この鯛めしがまた美味しい
【水菓子】
抹茶アイスの最中と紅ほっぺ
素晴らしい夕食でした
お部屋食にもかかわらず、程よいタイミングで出されるお料理の数々
和食の本質を守りながらも
新しいテイストが加えられ
最後までワクワクしながら戴きました
私はアルコール禁止期間で
お茶を飲みながらの食事でしたが
次回は是非、日本酒と一緒に食べたいですね
夜もお部屋の露天風呂を楽しみ夢の中へ
翌朝、あいにくの雨
朝食もお部屋食です
これが又すごい
一揃い お料理が並べられた後
鮑の餡かけが
釜で炊かれたご飯にかけると
ご飯がいくらでも食べられそうです
他には
金目の焼き物とトマトが絶品
この旅館の朝食は
私史上 最強かもしれません
冷蔵庫内ドリンクはフリー
冷酒や梅酒・プレモル・ソフトドリンクなど豊富で
それ以外の飲み物を頼まなくても良い位
大浴場はありませんが
お部屋の露天風呂で充分楽しめます
素晴らしいお料理を食べに
是非 また訪れたいお宿です