モーリニョさんさんが投稿した玉峰館（静岡/河津）の口コミ詳細 [食べログ]

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玉峰館河津/料理旅館、日本料理

6回

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2025/07 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.8
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

素晴らしい夕食　と　離れを満喫

2025/7
お気に入りの宿　玉峰館　へ

今回は離れを予約
このお部屋が最高でした
部屋の露天風呂が広い
源泉そのものを所有しているため
泉質抜群です

夕食は
本館のレストランで

いつもながら地元の食材を生かし
しっかりとした出汁が根底にありながら
創作も取り入れた素晴らしい物でした

〖先付〗
下田産金目鯛昆布締め炙り
初夏野菜　生ハムコンソメの酢ジュレ
　酸味の塩梅　金目の脂

〖前菜〗
蒸しアワビ　蓮芋浸し　振り柚子
　主役級の鮑
鱧カツ　ソイソルト　酢橘
　上品な鱧をカツにして
真鯛なめろう寿司　芽葱
　鯛は薄味　酢飯は濃い目の味付けで
枝豆ムース　帆立マリネ
冬瓜スープ煮　海老葛打ち
　冬瓜が美味しい

〖お椀〗
穴子真丈　ズッキーニ　順才　木の芽
　鰹の効いたお出汁　穴子真丈が美味しい

〖お造り〗
漁港より直送鮮魚四種
鮪　鰆　アオリイカ　伊佐木
煎り酒　大島オーシャンソルト　土佐醤油
　オーシャンソルトだけで　素材の良さが引き立ちます

〖魚料理〗　3種から選択
黒むつ雲丹焼き　小松菜と薄揚げ煮浸し　　私
　むつ雲丹も美味しいですが　出汁の効いた野菜が美味しい
鮎並餅粉揚げ　加茂茄子揚げ煮　蟹と鱶鰭餡　　連れ
　贅沢な餡かけ　加茂茄子が美味しい

〖肉料理〗　3種から選択
黒毛和牛ヒレ肉網焼き　季節野菜　カンポートペッパー　ゲランドの塩　　私
　肉の旨味が凝縮しています
和牛ロース冷製　北海道産生雲丹　本山葵卵黄ソース　レモン醤油餡　　連れ
　凄いロースです　雲丹　卵黄ソース　と　濃厚3種の掛け算　でも後味スッキリ
　これは旨い

〖お食事〗
鯛兜身と玉蜀黍釜炊きご飯
赤出汁　香の物

〖デザート〗
ココナッツブランマンジェ　マンゴーアイス　レモンジュレ　ピンクペッパー

今回は朝食写真を撮り忘れました
朝食も大変美味しい物でした

和牛ロース冷製　北海道産生雲丹　本山葵卵黄ソース　レモン醤油餡

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下田産金目鯛昆布締め炙り初夏野菜　生ハムコンソメの酢ジュレ

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蒸しアワビ　蓮芋浸し　振り柚子　真鯛なめろう寿司　芽葱枝豆ムース　帆立マリネ冬瓜スープ煮　海老葛打ち　冬瓜が美味しい

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穴子真丈　ズッキーニ　順才　木の芽

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漁港より直送鮮魚四種鮪　鰆　アオリイカ　伊佐木煎り酒　大島オーシャンソルト　土佐醤油

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漁港より直送鮮魚四種鮪　鰆　アオリイカ　伊佐木煎り酒　大島オーシャンソルト　土佐醤油

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黒むつ雲丹焼き　小松菜と薄揚げ煮浸し

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鮎並餅粉揚げ　加茂茄子揚げ煮　蟹と鱶鰭餡

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和牛ロース冷製　北海道産生雲丹　本山葵卵黄ソース　レモン醤油餡

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黒毛和牛ヒレ肉網焼き　季節野菜　カンポートペッパー　ゲランドの塩

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鯛兜身と玉蜀黍釜炊きご飯

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鯛兜身と玉蜀黍釜炊きご飯

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ココナッツブランマンジェ　マンゴーアイス　レモンジュレ　ピンクペッパー

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部屋に置かれたお菓子

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客室

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客室

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客室

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客室

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ウエルカムスイーツの自家製くずもち　とっても美味しい

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2025/09/14 更新

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5回目

2024/04 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

素晴らしいお料理

2024/4
伊豆旅行
宿泊は
私の大好きな宿
玉峰館へ

朝食とお部屋は別のレビューにて
ここでは夕食を

夕食も庭に面した食事処で

【先付】
平貝と春菜
ホワイトアスパラガス　長芋　マイクロトマト　花山葵ジュレ　花穂
　口開けから春満載です
平貝　アスパラ　長芋　
　食感の違いが楽しい

【前菜】
『蛍烏賊のアーリオオーリオ　唐墨』

『北寄貝　分葱　独活　酢味噌和え』

『蟹　玉子豆腐　旨餡』

『富士山サーモン小町丼　ケッパー　ガリ』

『雲丹と鯛東寺揚　梅肉　大葉』

和前菜でありながら
アーリオオーリオなども使い
一皿ごとに違いが楽しめます

【御椀】
葛叩きホウボウ椀
筍　蓮芋　針茗荷
上品なお出汁　

【お造り】
漁港より直送鮮魚4種
黒ムツ　鮪　平目　伊佐木
煎酒　大島オーシャンソルト　土佐醤油
添えてある野菜まで美味しい

【魚料理】　3種より選択

『蝦夷鮑バター焼き　黒米豆乳リゾット　肝ソース』　私
これも素晴らしい
リゾットだけでも一品として成り立ちます

『糸より鯛ポアレ　浅利と新玉葱のスープ仕立て』　主人
玉ねぎのスープが美味しい

【肉料理】　３種より選択

『和牛ヒレ肉網焼き　香り野菜マリネ』　私
適度な脂乗りのヒレ肉　噛むほどに肉の旨味が染み出します

『仙台肉のグリル　春野菜和え』　主人

【お食事】

『鰆と蕗の釜炊きご飯』

『赤出汁』　『香の物』

春の炊き込みご飯
食べきれない分はおにぎりにしてお夜食にしてくれます

【デザート】

『ピスタチオアイス　苺ののフランボワーズゼリー』
ビスコット　ピスタチオ　ミント

しっかりとした出汁ベースがありながら
他ジャンルの料理もとりいれ
味の変化が楽しめるコースです

このお宿のお料理は
何度訪れても感心させられます
本当に美味しい

大好きなお宿です

先付け

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前菜盛り合わせ

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お椀

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お造り

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黒鮑

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イトヨリダイのスープ仕立て

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牛ヒレ肉の網焼き

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仙台牛のグリル

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炊き込みご飯

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食事

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お造り

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先付け

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食事処

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2024/06/21 更新

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4回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

朝食も抜群　

2024/4
伊豆旅行

最近宿泊している旅館は
お部屋は最高
でも食事は普通かな？
という所が多く
旦那に　もっと美味しい旅館に泊まりたい
と言われてしまいました
　　贅沢なヤツメ………

そこで　私の超お勧め物件
玉峰館にお泊りです

河津から少し山側に入った所
峰温泉大噴湯公園の隣にあります
高さ３０ｍまで吹き上がる温泉
これは一見の価値ありです

源泉の隣の玉峰館に入ると
手入れの行き届いたお庭がお出迎え

ウエルカムスイーツは
自家製のわらび餅
トゥルトゥルでとても柔らかい
口まで運ぶのが至難の業です

夕食は別のレビューに譲るとして
客室と朝食について述べます

お部屋は
非常にシンプル
セミダブルのベッド2台と
テーブル
専用庭に露天風呂完備です
豪華ではありませんが
とても使いやすい

冷蔵庫内の飲み物は無料
そのほか
温泉パックなども用意されています

また大浴場のほか
3か所の貸し切り露天風呂があり
予約すれば　何度でも入浴可能です

泉質が良いので
何度も入ると湯あたりしそうですが

朝食はお食事処で
池を囲むように造りこまれたお庭を眺めながら
頂く朝食も素晴らしいものでした

しらすの乗った冷ややっこ
飛龍頭と里芋の炊いたもの
カンパチの刺身
出汁巻玉子
ナムル明太子
カステラ
山葵松前漬け
汲み湯葉　等々
ご飯の進むおかずの数々
そして極めつけは
エボ鯛の干物
これが脂が乗っていて大層美味しい
釜焚きご飯が進みます
デザートのパンナコッタは
外のテーブルでいただくことも出来ます

ゴールデンウイーク前の平日にもかかわらず
満室に近い盛況ぶり
やはり　皆さん　美味しいお宿情報に詳しいようです

これ以上有名になって欲しくない
大好きなお宿でした

朝食

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朝食

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朝食

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朝食

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ウエルカムスイーツのわらび餅　トロトロです

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客室露天風呂

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客室

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貸し切り風呂の一つ

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2024/06/14 更新

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3回目

2021/08 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

朝食も素晴らしい

2021/8
伊豆旅行２泊目

朝食も昨夜と同じレストランで

サラダ　
揚げ出し豆腐　
お刺身　
明太子
加茂ナス　
だし巻き　
干物　
蒲鉾
炊合わせ　等々
ご飯　味噌汁　香の物
フルーツとヨーグルト
食後の飲み物

釜炊きの美味しいごはんと
上質のおかずたち
大満足の朝食でした

お部屋は
かなり広い露天風呂付
隣に源泉がある旅館ですので
常時、適温の温泉が供給されています

シンプルモダンで使いやすい間取り
私の好みにピッタリです

また、時期をずらして伺いたい旅館ですね

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部屋の露天風呂

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客室

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ウエルカムスイーツ

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2021/09/10 更新

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2回目

2021/08 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

やっぱり素晴らしい宿です

2021/8
伊豆旅行2泊目

河津から少し上った峰温泉
その湯本、間欠噴出場所の隣に位置する
玉峰館に３回目の宿泊です

夕食は
池を配した庭園を望むレストランで

①先付け
鰻ざく　花山椒　土佐酢ジュレ
豪華な鰻ざくです

②前菜
鱧カツ　柴漬けのタルタルソース　旨し　タルタルも良し
加茂ナス揚げびたし　これが何とも言えない位美味しい
酢〆鯵棒寿司
ビシソワーズのブランマンジェ　蟹サラダ
天使エビ　蒸し鮑　枝豆　じゅんさい酢

③お椀
すっぽん　卵豆腐　
上品な味で素晴らしい

④お造り
マグロ　シマアジ　羽太　オゴダイ
煎り酒　土佐酢　大島塩
お刺身はもちろんグッド

魚料理　３種から選択
⑤黒むつと浅利のスープ煮　私
スープが抜群です

⑥キンメダイ唐墨焼き　主人
唐墨のかたまりとキンメダイ
この組み合わせはたまりません

肉料理　３種から選択
⑦和牛サーロイン冷霜オンザ雲丹　キャビア　私
豪華な一皿

⑧和牛ヒレ網焼き　香り野菜のマリネ　主人

とても美味しい牛肉で増量をお願いすれば良かったと後悔しました

⑨お食事
鮎釜焚きごはん
赤だし　香の物
食べきれなかった分は
おにぎりにして出汁とともにお夜食として
出していただきました

⑩デザート
白桃ムース　白桃コンポート　ピーチティゼリー
庭園を望むテラス席に席を変えていただきました

やはり、こちらの食事は素晴らしい
前回伺った時とは
料理長が変わったようですが
前にも増した完成度でした

⑦

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⑧

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①

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②

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③

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④

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④

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⑤

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⑥

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⑨

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⑨

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⑩

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2021/09/08 更新

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1回目

2016/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］

全てが美味しい宿

2016/12
伊豆旅行

食べログを初めた直後
このお宿に満点をつけました
あれからずいぶん食べ歩きをして
再びこの宿に泊まりました
さて、私の採点は変化するか・・・・

このお宿は大正時代　隣の　峰大噴温泉を掘り当てた　稲葉時太郎が作った宿
経営不振に陥っていたこの老舗旅館を
GMOクリックインベストメントが再生させ、
2013年にリニューアルオープンされています

お部屋は前回と同じ
露天風呂付ツインルームです
豪華ではないですが
機能的でモダン
過不足のない、おしゃれな部屋です
小さな庭にはかなり広い露天風呂
もちろん源泉かけ流しです

ここの一押しはなんといっても
現在38歳の料理長立石真平氏の新日本料理
フレンチとも見まがうソースを多用した和食です
　
夕食は食事処　旬彩六感　で

【先付　師走のART】
美しく盛りつけられた色とりどりの先付
秋野菜のテリーヌ　鮟肝　牡蠣・・・

【中皿　気まぐれに秋の温野菜】
カダイフを纏った雲子の揚げ物にはトリュフ塩
3種の海老の文化焼き

【お椀　穴蕪】
穴子のつみれ　蕪

【お造り　羽太酒と鮪豆と勘柚】
ハタ・鮪・カンパチ
それぞれ　煮切り酒・しょうゆ・柚子ポンズで戴きます

【魚料理】　3種より選択

ヒラメの幽庵焼き　ウニのサバイヨンソース

沼津産甘鯛と小蕪の難波煮

【肉料理】　3種より選択

和牛フィレ肉の網焼き　フォアグラ味噌が絶品　前回美味しかったので＋2300円で増量しました

富士の国豚　ごぼうのソースと香酢のソース

【お食事　親子の競演】
鮭　いくら　牛蒡　
釜で炊かれた炊き込みご飯
お漬物もとっても美味しい

【デザート　形を変えた宇治金時　～秋色仕立て～】

お酒は
お料理に合わせたマリアージュ・プランを戴きました
それぞれのお料理に合わせ
泡・ワイン・純米酒・大吟醸
楽しませていただきました

前回も感動しましたが
この旅館の料理は
ジャンルを超えています
和と洋のコラボ
ソースを多用しながら
基本に和のお出汁
素晴らしいですね

朝食もご飯の進むおかずの数々
大満足です

もっとお値段を出せば良いお宿もあるかと思いますが
露天風呂付のお部屋に泊まって
このお料理を戴いて
一人3万円強
これほどの高CPは中々ないのでは

前回は満点をつけましたが
満点をつけると
もっと上を体験した時につける点数が無くなってしまうので
あえて満点は避けました
評価が下がったわけではありませんので
ふくみおきください

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
紅葉には少し早い１０月下旬　夫婦で一泊しました。

隣の峰温泉大噴湯公園で　３時半から実演される　豪快な温泉の吹き上がりを見てからチェックイン。

手続きの間、供された　わらび餅がトロトロでおいしい。

お部屋はモダンでスタイリッシュ。
部屋付の露天風呂は２人では広すぎるほどです。

大浴場は１つは檜、
もう１つはかなり大きな岩を配した露天風呂です。
貸切風呂も3つあります。

さて、お楽しみの夕食。
池を配した和風庭園に面した食事処でのお食事は素晴らしいの一言。
手の込んだ前菜３種、
中皿は本鮪、平目、穴子のお寿司です。
お椀は松茸の土瓶蒸し風。
新鮮な向付もどれも仕事がほどこされています。
魚料理と肉料理は各々３種から１つずつを選ぶプリフィックス。
私は　金目の炭焼き桜海老ソースと和牛ヒレ肉網焼きを選びました。
ヒレ肉に付く焼きフォアグラ味噌は絶品。
この後、栗御飯、デザートと続きます。
食べきれなかった栗御飯は　お夜食のおにぎりにして下さいましたが、
そこにはお出汁が添えられ　お茶漬けで戴きました。至れり尽くせりです。

朝食も釜炊きのつや姫と御飯にぴったりのおかずの数々。
１泊で体重が１kg増えました。

接客もちょうど良い頃合い。
全てが美味しい宿です。
ごちそうさまでした。

先附

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中皿

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お椀

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造り

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ヒラメ幽庵焼き

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アマダイと小蕪の難波煮

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和牛フィレ　＋2300円で増量しました

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富士の国豚

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鮭いくらご飯

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鮭いくらご飯

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漬物

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デザート

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お食事処

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お食事処

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お庭

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夜食

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朝食

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朝食

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朝食

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朝食のデザート

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2016/12/24 更新

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モーリニョさんさんが投稿した玉峰館（静岡/河津）の口コミ詳細

玉峰館河津/料理旅館、日本料理

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