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完食ムリ。 自称江戸っ子。 あらゆる濃いあじ、辛いあじを経験してきましたが、ストレートの塩の方が甘く感じるものさえありますよ。 塩蔵メンマなのでしょうか〜〜ストレートです。辛すぎます。 麺の太さ、固さ、香りについては、キライではないタイプです。 長ねぎも厚めカットで、こちらもキライではありません。 チャーシューは、辛いです。 トータルで、普通の人は食べない方がいいと思います。 とりあえず、ごちそうさまでした。 ちょうど業者の方が納品中だったので、パチリ！ メンマ好きなのでついつい。 世田谷の丸松物産のエコタイプうす塩メンマでした〜 https://www.marumatsu-mb.jp/product.php?id=2 あれでうす塩か……
2020/09訪問
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うまい！ 麺は氷見うどんを使用。 もつ&ビールを試したかったですが、このあとの富山グルメ食べ歩きのためおあずけです…… かまぼこ(赤巻き)もフレッシュでうまかったです！ 再訪したいです。 ごちそうさまでした。