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夜の点数：4.5
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料理・味 4.2
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|サービス 4.9
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|雰囲気 4.9
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.9
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| 雰囲気4.9
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
最高のサービスと舌触り滑らかなステーキ
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2015/12/05 更新
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京都の名店ゆたかの東京店で修行を積んだ方のお店。
お店は円状のカウンター席と個室が一つ。
お店は入り口から高級感あり、雰囲気、サービスもさすが高級店といった印象です。
働いている方達の動きにも無駄がなく、高級店らしい、素晴らしい雰囲気を作り上げてくれています。
メニューはありますが、ビーフシチューやカツレツなど、オーダーに応じて可能な範囲で作ってくるようです。
ただ、なんと言っても、牛肉のお店ですので、お薦めのフィレステーキは舌触り、焼き加減も繊細で、肉の旨味を存分に引き出した出来上がりです。
ハンバーグもフワフワで、肉の旨味が凝縮されており、ナイフを入れた途端に肉汁が溢れ出します。
〆は、白米、ガーリックライス、カレーから選べます。
味、サービス共に、取って置きの日に訪れたい、名店です。