tanoshikutaberuさんが投稿したリストランテ ペガソ(東京/広尾)の口コミ詳細

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リストランテ ペガソ広尾、表参道/イタリアン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

奇をてらい過ぎず、適度に上品で、確りとしたイタリアン

お店の雰囲気は、シックで高級感も適度にあり、過ごしやすい印象です。
料理は全体的に、過度に凝り過ぎず、素材の味を確りと活かしている印象です。
ソースなどの味付けも、どれも奥深く、素材とのマリアージュが上手に引き出されています。

パスタですが、今回注文したニョッキは舌触りも滑らかで、ゴルゴンゾーラソースとの相性も抜群でした。
締めの鹿肉ですが、焼き加減も丁度良く、噛んだ瞬間に肉の旨みと瑞々しさが口の中に溢れてくる感じで、非常に美味しかったです。

ワインについても、ソムリエが丁寧にアドバイスをもらえるので、グラスで注文しても十分楽しめるお店です。

2016/02/14 更新

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