tanoshikutaberuさんが投稿した中華蕎麦にし乃(東京/本郷三丁目)の口コミ詳細

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中華蕎麦にし乃本郷三丁目、水道橋、湯島/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

化学調味料なしのラーメン

何よりも店員さんの気遣いが素晴らしい⭐︎
ゆったりと落ち着いてラーメンを食べさせてくれます。

ラーメンのお味は、サッパリとしながらも、確りとしたお味。なんとなく天然の旨みを感じます。
味の奥行きという面では、もう1つコクというか、旨みが感じられると、もう一段上の領域にいくのかなと感じました。
麺がしっかりしていて、完成度が高く感じました。
ワンタンについては、確かに具がぎっしりで食べ応え十分ですが、喉越しなども考えると、特にワンタンなしでもいいかなと…
チャーシューは、上質なローストビーフの様な味わいで、サッパリとしていて良かったです。

替え玉については、それだけでお味があり、スープに入れないで、そのままで食べても美味でした。
個人的には、替え玉を入れてしまうと、スープが少し濃くなる感じがしました。

サッパリしていて美味しいラーメンでしたが、もう一息と個人的には感じてしまいました。

2023/08/18 更新

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