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夜の点数:4.5
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¥20,000~¥29,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
宝石のような白米と重箱の中の鰻
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白焼き
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メインの重箱鰻
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最高の白米
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2014/12/20 更新
100年続いているという、鰻料亭を初訪問。
お店は一軒家の料亭で、お庭も含め、幻想的な雰囲気を作り出しています。
部屋はは、全て個室で落ち着いて食事をする事が出来ます。
前菜については、肝、鯉こく、白焼き等どれも繊細で奥行きのある味。
メインの鰻は、うな丼ではなく、重箱に入っています。油も乗っていて、焼き加減も最高な鰻でした。
また、一緒に食べる白米も炊き加減が絶妙で、ツヤ、風味も抜群でした。
この鰻と白米のコンビネーションは最高傑作と言えると思います。
味・サービス共に一流のため、値段は高いですが、是非また再訪したいお店です。