jackpot0222さんが投稿した味噌っ子 ふっく(東京/荻窪)の口コミ詳細

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都内メインでリーズナブルに味わう備忘録

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味噌っ子 ふっく荻窪/ラーメン、担々麺

4

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
4回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

東京の味噌ラーメンでは個人的に最高峰のお店

久々の訪問
10:30に到着すると9番手
一巡目をギリギリ確保(カウンター10席)

もやし大盛りがサービスではなくなっていたので、
・味噌ラーメン(¥1,000)
・もやし増量(¥50)
・赤星(¥600)
をオーダー

ここはデフォルトの麺量が最高の味バランスなので大盛などは無し
増量したもやしはラードで炒めたプレーンの一品

口に含んだ瞬間、味蕾が脳に快感物質放出を促す至高のスープ
一口で桃源郷へご案内だ
中太麺、2種のチャーシュー、もやし…
これら全てがスープと渾然一体となり、更に別次元の彼方へご案内
増量したもやしをスープに浸すだけでも凄まじい破壊力の美味さ
ここのスープは味噌界で最良であり、最高であり、最強だ(個人的な意見)

麺量も多め、絶品スープに最高の具材
コレがデフォルト¥1,000で食べられるコストパフォーマンスも素晴らしい
次回は担々麺と浮気予定

ごちそうさまでした

2025/06/14 更新

3回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

諸般の事情により写真割愛(店舗側の事情では無し)

タイトル通り写真無し。
平日の12:40に訪問。
並びは14番目。

待つこと30分。
ランチタイム真っ盛りであるならば早い方。
入る直前に振り返ると10名の並びになる。

今回は味噌並盛りにチャーシュー丼と…

写真が無いのが恐縮だが、三度目にして最高の一杯を味わう。
前回の反省を踏まえ、今回は並盛りにしたのが功を奏したと思われる。
スープの粘土、味、絡む麺との相性。
全てにおいて素晴らしい上に、炒めもやしとチャーシューの味付けが素晴らしい一杯。
チャーシュー丼も刻まれたチャーシューの大きさ味付けが最高の一品。

やはりお店の考えた最高の分量が一番美味しいのだと実感。

次回は並盛りとライス(白米)で。

2023/09/23 更新

2回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

閉店間際は空いているが注意が必要

訪れた日は14:20に6人の並び。
閉店は15:00なのだが14:45には暖簾が仕舞われてしまう。
並びの間に食券購入を案内されるので、暖簾がかかっている時間に到着していれば至高の一杯は保証される。

今回食べてみての感想だが、麺の量は大盛りにしない方が良いかもしれない。
スープの分量と味付けは並盛りを美味しく食べられるようにチューニングされているのだろう。
炒めたもやしの分量は好き好きだが、素晴らしい味とアクセントになるので大盛りにした方が楽しめる。
コク深く味わいのあるスープに、もちもちとした麺と香ばしさを纏ったチャーシュー。
思わず全てを食べ尽くしてしまう、罪な味噌ラーメンである。

2023/09/10 更新

1回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

もやしは大盛りを勧める

ちゃーしゅー味噌ラーメン(大盛)
味玉追加
瓶ビール(アテ付き)

並んでからは店舗スタッフによる誘導まで待機。
券売機での購入後、もやしの量を確認される。
炒めたもやしはそのままでも、スープに浸して食べても食感良く食べられる。

スープ・麺・具材、全ての調和が取れた至高の味噌ラーメンだ。

2023/05/26 更新

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