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酒蔵 まつとも花畑町、熊本城・市役所前、通町筋/郷土料理、創作料理、居酒屋
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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
人に紹介したくなるオシャレ創作和食屋さん！
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お刺身三種盛り
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出し巻き卵 納豆
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とんちん焼きしゃぶ 艶豚
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焼きしゃぶのタレ
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本日のカマ焼き
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日替わりメニュー
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2015/02/21 更新
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銀杏北通りにある「酒蔵 まつとも」へ飛び込みでお邪魔しました！
路面に大きな看板があって階段で地下へ降りたら入り口になります。
入ったらカウンター席。まっすぐ行くと掘りごたつ席です。
今日は単品飲み放題にしてもらいました。
好きな料理が選べるにが嬉しいです(^^)
とりあえずお刺身盛り合わせとビールを注文。
以前来た時に食べた「とんちん焼きしゃぶ」は食べることだけ決めていました。笑
オススメ日替わりメニューがあって料理を選ぶのが楽しいです！
写真を何枚か撮り忘れましたが
おつまみ系とメインの「とんちん焼きしゃぶ」をオーダー！
最初は私も「とんちん焼きしゃぶって何だ？」って思ってました。
真ん中のくぼみに出汁。
周りの四角い鉄板の上にキャベツ&艶豚が乗っています。
このキャベツ&艶豚を出汁にしゃぶしゃぶして食べるわけです♪
前回は牛タンだったので今回は艶豚にしてみました！
オススメポイントはつけだれ！
トマトベースのタレと柑橘系のポン酢の2種類が出てきます。
さらにタバスコや一味などバリエーションが増える薬味。
シンプルな料理なのにすごく楽しめます(^^)
あとスタッフさんの対応が気持ち良かったですね！
ドリンクが減ってくるとスタッフさんから声をかけてくれました。
内観の雰囲気もそうですが細部まで気を使ってあります。
お値段もリーズナブルで、かしこまらなくていい創作和食屋さんって感じです。
奥にはテーブル個室もあるとのことだったので女子会などはもちろん
会社でのオフィシャル飲み会にも利用できそうです！
今回は2人で行った為にお腹いっぱいになってしまい
他にも食べたいものがあったので次は大人数で来店したいと思います。笑
ご馳走様でした〜(o^ω^o)v