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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
九州のうまいもん尽くし、並木坂の隠れ家。
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2018/03/13 更新
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並木坂に気になるお店を発見したので行ってきました〜！
以前はおはこさんがあった跡に９月にオープンしたお店らしい。
この日は飲む気満々だったのでオープン直後の18時に来店^^
２人で来店したので安定のカウンターに通してもらいました。
ゆったりL字カウンターは早くも先客が^^デート使いのカップルが2組いました。
◆お通し
竹籠に盛られた3種のお通し。
この上品な提供の仕方はお店の心遣いが感じられる瞬間^^
おまけにカウンターはおばんざい料理が無料でお代わりし放題！
阿蘇の辛子高菜美味しすぎて2回も山盛りお代わりww
◆熟成刺身(うに西京・鯛の昆布〆)
最近よく耳にする熟成刺身をはじめて注文。
普段食べる刺身と違い、ひと手間ふた手間かけて熟成されたお刺身は
旨み成分があふれ出した逸品。
焼酎がよく合うww
◆薩摩黒豚レタス巻き セイロ蒸し焼き
料理完成は卓上で沸騰してから7分でヘルシー黒豚レタス巻きが完成〜
定番のポン酢ではなく、キムチベースのつけだれ！辛いもの好きの私には嬉しい組み合わせでした。
アツアツなので火傷にはご注意を^^
◆天草大王そぼろの石焼き麻婆豆腐
またまた辛いものに手を出してしまいました・・ww
辛い＆石焼であっつあつ！グツグツの熱された石焼が、麻婆の風味を乗せて2重に旨い！
唐辛子と山椒のバランスが絶妙なアクセントでハマっちゃいました！
オープンして間もないお店でしたが、スタッフさんの心遣いも行き届いたお店でした。
飲み放題がヱビスなのも評価大のポイント！
馬刺し、天草大王、あか牛、黒豚など九州熊本の名物がたくさん楽しめます。
まだ他にも食べたいものがたくさんあるので、またリピートします^^
いけすも店内にあったので、次はカワハギも食べようかな！
ごちそうさまでした〜！