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麺や 菜薬院、渡辺通、天神南/中華料理、居酒屋、ラーメン
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夜の点数：3.9
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
福岡出張で話題のちゃん系ラーメン
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2025/12/20 更新
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私はちゃん系ラーメンが大好きです。
東京で食べた味が忘れられなく、機会を伺っておりましたがまさかの出張先の福岡で出会えるとは、、
迷わず「大ちゃんラーメン」を頂きましたが、これが期待以上の美味しさでした。本番顔負けの美味しさで、普段は担々麺や麻婆豆腐の美味しいお店として有名なのですが、大ちゃんラーメンは聞いたところ東京で何店舗もちゃん系ラーメンを食べて食べて自己流で開発を進めた自信作だそうです。
まずはスープを一口。スッキリとした口当たりながら、出汁の旨みがしっかり体に染み渡るような深い味わいです。麺はツルツルとした喉越しで、このスープとの相性が抜群。最後まで熱々の状態で提供されるのも、ラーメン好きとしては嬉しいポイントでした。
しかも、ライスが無料で付いてくるという太っ腹なサービス。美味しいスープと一緒に頂くと、思わず箸が止まりません。
派手さはないけれど、丁寧に作られているのが伝わる一杯。お腹も心も大満足です。近くに来たら絶対にまた寄らせてもらいます。