aladdinの食道楽さんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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すし処めくみ

2026年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

すし処めくみ

額住宅前、馬替、乙丸/寿司

4.50

508人

夜￥40,000～￥49,999

昼￥40,000～￥49,999

定休日: 月曜日

夜の点数：4.5

東京から金沢まで新幹線に乗って鮨を食べに行って来ました。食べログアワードにも乗った北陸の名店、すし処めくみさんです✌️。今の時期はちょうどカニ漁の最盛期なので蟹三昧でした。ズワイガニはもちろんですが、中々水揚げされない毛ガニの雌まで頂けました。さばくのが早すぎて、バフンウニですと箱を出した途端器に丸ごと入れたり、カニを見せた途端に切り始めるので写真を撮る暇が無くて完全な形でアップ出来なかったのと、にぎりの撮影が禁止なのでアップ出来ないのが残念です。

2025/02訪問

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