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夜の点数:4.5
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¥15,000~¥19,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
サービスも良い!コスパも良い!素晴らしいステーキハウスです!
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2014/12/06 更新
食べログの点数も低く、酷評もかなり多いですが、ここはこのロケーションでは適正な価格であり、サービスもとてもいい店です!
おそらく、オープン当初のオペレーションが悪く、話題の店ゆえに、色々と書かれてしまったのでしょう。
確かにホノルルより1,5倍程度の金額ですが、東京の、しかも六本木での金額としては、とても高すぎるとは言えません!
むしろそういう意見は、あまりいい店をご存じない方の個人的な感想だと思います。
実は車で伺ったので、駐車場からのアプローチは正直がっかりでしたが、ほとんどのかたがタクシーでいらっしゃると思いますので、ここは問題ないかと思います。
店内に入ると、外人の女性スタッフがたどたどしく予約の名前を確認してくれますが、確かにここはいらなかったかもしれません。
最初の印象が大切なので、ここではキチンとしたスタッフを置くべきだと思います。
しかし、2階の席に案内されてからは、素晴らしいサービスが待っていました!
シャンパーニュとシュリンプカクテルを注文し、その間にメニューをゆっくりチェックしました。
まもなくシャンパーニュが注がれ、グラスも美しい!
ホノルルで食べたときの記憶をたどり、ポップオーバーが絶品だった事を思いだし、注文しようとしたら、これはどのテーブルにも付いてくるそうな…
人間の記憶とはいい加減なものです。
ドライエイジングの骨付きNYストリップ400㌘、プライムリブアイをオーダー。
サイドデッシュにオニオンリングスを。
肉の熟成加減は好みだが、ここは旨い肉をしっかり食べたいなら、とてもいい店だと思う。
肉に合うワインもキチンと説明してくれる。
そもそも、アンガスビーフはステーキに向いている!シンプルに肉を楽しもう!
サイドデッシュのオニオンリングスは私たちには今一つだったが、隣のテーブルの女性客は、「きゃーすごーい。美味しい!」と言っていた。
所詮、人の味覚はそんなものだ!ノリが良ければ全て良く思えるし、悪ければ総てが悪く思える。
だからあえて思う。ここは正当な、立派なステーキハウスです!
美味しいとかサービスが悪いとかは、受け取る側の問題もかなりあると思う。
いい客になることが、いいサービスを受けられるのだと思う。
店を育てるのもない客次第…
この店を温かく見守っていきたい!
店からもいい客だと思ってもらえるようになりたいと、心から思った。