koizutaro1996さんの行った（口コミ）お店一覧

連れと入り、濃厚とんこつ醤油味のヤバイラーメン並930円、味噌ラーメン並980円、半チャーハンを注文。麺の硬さは硬め、油の量は普通で注文。 どちらのラーメンも麺が太麺でコシ・旨みがあってイイ！スープはその太麺に負けない濃さで美味しかったです。スープを飲みたかったけど結構濃いので塩分・油分を気にして飲み干すのを我慢しました。 味噌ラーメンにコーンが入っているのですが、コーンを掬いやすいように沢山の穴の空いたレンゲも添えてあり、なかなか親切だなと感心。 チャーハンはしっかり油がなじみ、少々塩辛かったものの、パラパラの美味しいチャーハンでした。 他人にもおすすめしたいラーメンでした！

背脂煮干しそば(950円)、ちぢれの平めんが煮干しの風味が効いた醤油によく絡み美味かった。 チャーハンと餃子のセットを追加したが、チャーハンに入っているチャーシューもうまみが感じられ、組合せも良好。ラーメンセットとしてはなかなか満足度高い。 注文があるとすれば、若干、チャーハンも含めて全体的に塩辛かったので、スープを飲みたい派としてはもう少し塩分を下げて良いのではと思った。 またリピートしたいです。

中華そば700円。 このお店の麺は中太ちぢれ麺、茹で加減が自分にはちょうど良く、コシがあって美味しい。 スープは醤油ベースの懐かしい味。オーソドックスで美味しい醤油ラーメンでした。島根のラーメンを思い出したね。 また機会があれば来たいです。

本店と今は閉店になったゴーデン街は行ったことあったが、西新宿店は初めて。 ラーメン中盛り。コロナの期間はかなり冷凍のラーメン凪にお世話になったが、今日店舗で食べてみてむしろその冷凍のラーメン凪のレベルの高さを再認識されられることとなりました。 店舗のラーメンとして十分美味しかったが、凪のラーメンに慣れて来たせいか、今日は煮干しの風味が若干期待よりも少なかった。けど、満足です。

魚介ラーメン(あっさり)の大盛 1000円、鶏白湯ラーメン(こってり)大盛 1000円を連れと注文。 それぞれ全く別物なので評価は両方合わせての総合評価です。 結論としては、「オーソドックスで美味しいラーメン」でした。鶏白湯ラーメンはこってりと書いているだけあって、スープも濃厚。麺が魚介ラーメンよりも白湯ラーメンの方が太麺。 魚介ラーメンのスープは醤油ダレでカツオ、鯛、アゴ、アジ、貝柱など12種類以上の魚介を使っているそうです。確かにスープとして立派な一品になる味でした。 オーソドックスな仕上がりなので、ガツンとした個性というか尖ったところは無い印象でした。

22:30過ぎてからの入店ながら店主に暖かく迎えてもらえました。ありがとう。 カツオ出汁のあっさりラーメンはオリジナリティのあるラーメンに仕上がっている。海藻が少しトッピングされて工夫されていた。また、特製の黒七味もアクセントに良かった。

煮干しらーめんを食す

初めて訪問し、Wチョイスセット1500円を注文。 チョイスは写真の通り、半チャーハンとギョーザ。 麺は太めんを選択し、麺の硬さ、スープの濃さなどのその他のお好みも「普通」を選択して店の標準を確認。 まずラーメンは家系ラーメンとしての王道の味で好み。ただ、想像していたより丼が小さ目でラーメン1杯としてのボリュームは少なかったので、あとで替え玉を注文することになる。いろいろ卓上に調味料があるが、辛子味噌が見当たらないので店員さんに頼むと持ってきてくれました「豆板醤」を。常温に置いておかず、冷蔵庫で保管しておき、リクエストに応じて出す運用のようでした。後半にラーメンに入れ、少し辛くして楽しむ。 チャーハンとギョーザは無難に美味しい。唐揚げが売りっぽかったので、どちらか唐揚げにすればよかったと少し後悔。 スープまで飲み干すと「完まく」と言ってポイントが貯められ、10ポイントで1杯無料のシステムはお店からの廃棄を減らし、利用者側にもメリットあるので良い取り組みだと思いました。 あともうレンゲ5すくいで完まくできそうでしたが、塩分摂取量を気にしてチャレンジ断念したのでした。 麺の硬さ普通でしっかりコシを感じられ、スープの濃さ選択は「普通」で十分強いスープでした。

濃厚煮干しそば1100円+大盛150円 煮干しスープの味は良い！けど、大盛りならもう少し麺の量が多い方がいい。大盛りで自分にとっての普通盛りだった。 最近こういった小盛りがデフォルトのお店が増えましたね。コスパは不満。

サウナ帰りに訪問。夜23時を過ぎているのにそこそこ人が入っている。 チケットを自販機で購入するシステムでPayPayなどの電子マネーで払えるのがいい。 醤油ラーメンを麺かため、油ふつう、スープの濃さ普通で注文。個人的にはもう少しスープに旨みが欲しいと思ってしまう。 24時間営業で使い勝手は良い。 三連休の最終日、19時過ぎに到着すると駐車場が満車。切り返している間に1台空き、なんとか駐車完了。20人超の行列。約45分くらいで入店。 写真は順に特製味噌ネギラーメンの大盛り、醤油ラーメンの中盛り。特製餃子。連れと入ったので、味噌ラーメンと醤油ラーメンをそれぞれ食べてみる。 個人的には太麺が好みなので最初の10口はとても美味しかった。けど、どちらも後半はスープの旨味よりも塩気の強さを感じるようになり、後半は飽きが先行。特製餃子も悪くは無いが特に特徴は無い。 無休で24時間営業なのは使い勝手は良さそうだが、別の店が営業している時間帯に敢えてリピートは無いかな。

特性ラーメンと焼豚丼のセットで1,800円。 ラーメンのスープは生姜が効いた醤油ベースでなかなかオリジナリティのある味わい。 海苔や生卵がカウンターのそれぞれの食事スペースに置いてあり、各自がお好みで利用できるのは良かった。ニラと唐辛子のスライスを少し加えてピリ辛にして変化を楽しむ。 値段と総合的に考えて、悪くはないが、コストパフォーマンスの点ではやや高いと感じる。