ta-ma581さんが投稿した千葉家（千葉/みつわ台）の口コミ詳細 [食べログ]

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千葉家みつわ台、動物公園/ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ラーメン大盛り1200円　　全部普通

千葉県民であり、家系ラーメン好きなのに千葉家は行ったことがなかった。電車のアクセス悪いし、いつも行列しているから。

店前を通ったら並んでない！
これは行くしかない。
他の家系ラーメン屋さんと比べて少し割高。
思い切って大盛りラーメンを選択。

塩辛く感じないスープ、かといってボディの弱さも感じない。このスープが並々と入っているのが凄い。
私の良い家系ラーメンの指標は調味料を入れたくなるかどうか。

千葉だと佐倉市の武道家心がそうだった。
千葉家も同じ。調味料を出すのがもったいなくなる感じ。スープそれ自体が美味しい。

家系ラーメンでスープを完飲したくなる店はそんなにないが千葉家はスープを完飲したくなる味だった。次はスープをしっかり飲みたいので大盛りにはしないと思う。

食事中、思わぬ嬉しいことがあった。
店主さん？が「気持ち麺が少なめだったと思うのでどうぞ」と平ザルに麺とチャーシューを載せて私の丼に入れてくれた。おなかいっぱい。

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2025/11/07 更新

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