4回
2025/12 訪問
普段はインスタメインですが
札幌市中央区、ジンギスカン×厚岸牡蠣 ラムグチカズヤ
今回も前回と同じ飲み放題が付いてるジンギスカン満喫コース
最初はいつも通りでビール。
もやしのナムル、キムチ
キムチは酸味がなく食べやすいキムチでした。
2つともお酒のアテに。
ジンギスカンの盛り合わせが、チャックロール3種食べ比べ
オーストラリア産マトン、ニュージーランド産ラム、オーストラリア産ラムの盛り合わせ。
マトン以外はある程度焼けば良いと言われました。
全て柔らかくて美味しかった。
塩ジンギスカンは味が付いているのでタレは付けなくて良いと言われました。
こちらもそこまでしっかり焼かなくても食べれると言われました。
ラム刺しかラムユッケを選べたので前回とは違うラム刺しをお願いしました。
野菜盛りも沢山入っていて、薄切りのじゃがいもをカリカリに焼いて食べると美味しい。
焼き台が他のお店ではない溶岩プレートで油も飛ばず煙もでず良かった。
どれも美味しく飲み物の提供も早く、接客も良く大満足。
牡蠣なども提供してるみたいです。
2025/12/14 更新
2025/11 訪問
普段はインスタメインですが
札幌市中央区、ジンギスカン×厚岸牡蠣 ラムグチカズヤ
ちょうど1年前ぐらいに行き2回目です。
今回は飲み放題が付いてるジンギスカン満喫コース
いつも通りビールで乾杯。
最初は、もやしのナムル、キムチが提供されました。
キムチは酸味がなく食べやすいキムチでした。
ジンギスカンの盛り合わせが、チャックロール3種食べ比べ
オーストラリア産マトン、ニュージーランド産ラム、オーストラリア産ラムの盛り合わせ。
マトン以外はある程度焼けば良いと言われました。
全て柔らかくて美味しかった。
塩ジンギスカンは味が付いているのでタレは付けなくて良いと言われました。
野菜盛り合わせは肉を焼きながら一緒に焼いていただきました。
ラム刺しかラムユッケを選べたのでラムユッケでお願いしました。
黄身を混ぜてタレがたっぷりで美味しかった。
焼き台が他のお店ではない溶岩プレートで油も飛ばず煙もでず良かった。
タレはジャバジャバではなく少しとろみがあって甘味もあり美味しかった。
若い店員さん多かったけど、皆さんしっかりしていて接客も良かった。
沢山食べて沢山飲んで満足。
2025/11/28 更新
2024/12 訪問
普段はインスタメインですが
札幌市中央区、ジンギスカン×厚岸牡蠣 ラムグチカズヤ
飲み放題を付けて、チャックロール3種食べ比べ、シャトーブリアン食べ比べセット、ラムハラミ、キムチを注文。
焼き台は岩石プレートで珍しいタイプでタレはしょっぱめでブラックペッパーみたいのが入っていました。
チャックロールはフランス産、アイスランド産、オーストラリア産の3種類が入っていてフランス産とオーストラリア産が美味しかった。
シャトーブリアンセットはラムシャトーブリアン、マトンシャトープリアンが入っていて個人的にはマトンの方が好みだった。
ラムハラミはしっかり焼きコリコリした食感で美味しかった。
他にも北海道産の食べたい肉があったが売り切れだったので残念。
牡蠣もあり珍しかった。
カウンターが低く作業が見えていてキムチはスーパーでも売ってる極上キムチ、もやしはトップバリューのを容器に詰め替えしていて何使っても良いけどせめて見えないようにして欲しい。
店員さんは若い方が多くて接客は良かったがお喋りが多かった。
席は2階もあって広いが1階の扉が壊れていてお客さんだとキッチリ閉めれなくて扉近くに座った人は寒過ぎるので早く直すか交換した方が良いと思う。
2024/12/31 更新
札幌市中央区、ラムグチカズヤ
年末ぐらいに行って以来です。
飲み放題で最初はビール、もやしのナムルが出てきました。
最初にチャックロール3種食べ比べ
どれも柔らかくて美味しかった。
旨辛 赤ジンギスカン
最初から赤い粉がかかっていて焼いた後にもプラスで粉を付けると激辛だった。
蒸厚岸牡蠣
厚岸産なのでプリプリで美味しかった。
オーストラリア産マトンサーロイン、フランス産マトンシャトーブリアン
両方焼き過ぎないように言われ赤身でしたがモサモサしてなくて美味しかったです。
オーストラリア産ラムチョップ
カリカリに焼いて途中ですカットして食べました。
最後はハチミツと羊乳のアイスで締めました。
接客も良く常に新規でお客さんが来ていて相変わらずの人気店でした。