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昼の点数：4.6
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
伝統と格式だけではない♡アピシウス
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太刀魚と蟹 サフラン風味のブールブランソース
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海の幸のブランケット
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立派なきのこ
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アミューズ いんげんと帆立
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リードヴォーと茸のグラタン
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和牛舌のコンフィ
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2019/02/05 更新
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老舗かつ有名店ですが初めての訪問です。
バブル時代の内装なのでしょうか、
ものすごい重厚感に少し驚きつつ、
落ち着いた雰囲気のメインダイニングへ。
お客様の年齢層は高く、長く愛されている
フランス料理店ということが伺えます。
私が頂いたランチメニューはこちらです。
インゲンと帆立のアミューズ
海の幸のブランケット
シャンパンクリームソース
太刀魚と蟹のクッサン仕立て
サフラン風味のブールブランソース
デセール(ワゴンから)
前菜もメインも好みの味！好みのお料理。
シンプルなアミューズも色鮮やかなインゲンは食感もすばらしく絶妙で、
ホタテの甘みもしっかり。
前菜もメインも本当に本当においしくて、今年一番気に入りました♡
頂いたランチは一番リーズナブルのもの。ですがこの満足感。
いつか、夜も行けたらいいなあ♪