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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/11/20 更新
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ワイン好きもそうではない人も
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2025/11/12 更新
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最高の体験だった。この価格でいいの？って感じ。
上級ワインのペアリングコース。
信州産の食材やワインが素晴らしい組み合わせで提供。
椎茸のソースには木曽産の米が使われていたり。
無知でしたが、特に城戸ワイナリーのシャルドネが衝撃でした。
ほうじ茶プリンに味噌のソースが合わせてあるのも長野ならでは（？）
もちろん相性はバッチリ◎
ひっそりと、末長く続いて欲しいです。