「京都府」で検索しました。
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特選但馬牛コース４万円 ・コンソメと蒸しアワビ ・向付２種（たんの薄造りと牛たたきのお寿司） ・ふかひれとハラミの椀 ・牛トロとウニの小鉢★★ ・神戸牛の生ハムとトウモロコシのフライ ・山芋とおにくの素麺 細めんの素麺がよくからむ ・サーロインしゃぶしゃぶ 丁寧にカットされたサーロイン ・特選但馬ステーキ ★★ カリッと表面・じわっと中身の炭の焼き方がおいしい ・味噌汁とごはん お米がとってもおいしい ・スモモのシャーベットと水ようかん
2020/07訪問
1回
momaショコラ 最中の中に美味しいショコラ。他には味わえない種類のお菓子です。
2020/07訪問
1回
・ほくほくのジャガイモバター ・かぼちゃの冷スープ ・コンソメスープ ・ヒレのステーキ ビタミンコントロールされていない近江牛自体のうまみを感じられた ・牛かつ カリッとデミグラスでいただく ・ハンバーグ 卵をのっけるための形を形成されており、完成形（ごはんをまぜてデミグラスソースをたのしむ）ためにあるようなものへ
2020/07訪問
1回
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ペアリングワインのセレクトが料理ととてもマッチしていて良かったです。 中村シェフが沖縄のご出身とのことで、沖縄カラー×カセントご出身イノベーティブを楽しめました。 井戸水の取り出し設計を楽しめる空間、味、サービスの総合的高く大変大満足でした。