「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2024/10訪問
1回
お料理も美味しく、店員さんも雰囲気よく また訪れたいお店!
2025/09訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
日本橋、京橋、宝町/ステーキ
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
中目黒、代官山、祐天寺/ステーキ、フレンチ、牛料理
ショパン流れる優雅な空間に、正しいステーキのコースを頂き大満足。 燻製サーモンに始まり かまの焼きも見せて頂きました。
2020/07訪問
1回
とっても美味しいお肉コースでした!!
2019/04訪問
1回
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/焼肉、ステーキ、ホルモン
雰囲気も使いやすくよく、ポイントポイントで焼いてくれるのがありがたいですー
2024/06訪問
1回
・ほくほくのジャガイモバター ・かぼちゃの冷スープ ・コンソメスープ ・ヒレのステーキ ビタミンコントロールされていない近江牛自体のうまみを感じられた ・牛かつ カリッとデミグラスでいただく ・ハンバーグ 卵をのっけるための形を形成されており、完成形(ごはんをまぜてデミグラスソースをたのしむ)ためにあるようなものへ
2020/07訪問
1回
なぜか、メニューにあるワインペアリングが注文出来ない疑問が残りつつ、、、 美味しく頂きました。 近重前のは格別! ・梶谷農園のバーブ
2020/07訪問
3回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
銀座、東銀座、新橋/ステーキ、フレンチ、肉料理
結婚記念日での利用。 コースを注文。お肉の量が少なかったので追加しました。 コース1人5万円弱。 当然美味しいお肉と焼き方で、無駄な脂は落ち、表面こんがり中はしっとりジューシーとはまさにこのこと。 お肉ガッツリ食べたい時は、お値段が気になるお店なので、注意。
1回
様々な種類のお肉をとても美味しく頂きました! タレも大好きな味系でした。 お値段とのバランスとても魅力的なお店です。
2019/08訪問
1回
2度目のボニュ訪問 ・乾杯:ボランジェ2012年 ・ジャーキー:しっかりとした旨味とちょうどよいチューイング感 ・サラダ:とてもきれいな色とりどりサラダ ・トマトスープ~クリアなトマトのエキスで~ 説明されないで食すると食べたことがあるはずなのに何を食べているか気が付かないくらいの見た目と触感 ・ほうれんそうのリゾット★★★ これぞボニュという一品、きれいなほうれん草の色味とほうれん草の味(嫌な感じは全くないほうれん草の味)・ご飯の触感とご飯自体の味が印象的。やはり料理法がポイントで、かきまわさず、シンプルに水でゆでているらしい。 ・ホライトアスパラガス★★★ デザートワイン一歩手前の甘口白ワイン、レ ジャルダン ド バビロン ジュランソン(品種:プティマンサン) 同じワインの辛口(プリヒュメかな?!)でソースを作ったというめちゃくちゃおいしいソースとともに ワインとホワイトアスパラガスwithワインを何度も何度もいったりきたりできるというやめられない逸品。 うまれてこのかた、かつこの先もなかろうであろう立派なホワイトアスパラガス。根本は渋みも感じる味でえのきのような触感も感じる。トップは普段のホワイトアスパラにより甘味を中心とした味そのものを強くした味。先端と根本の違いを知る一品でした。 調理の仕方も土の中を再現し、熱された土の塊をたたいて登場するというエンターテイメント。 ・いぶさな牛~サーロイン~★★ やはり焼き方が神。火入れが最高すぎます!!無駄なものがない仕上がりへ。 8歳のお肉とのこと。 シャルムシャンベルダンのグランクリュの1997年のワインとともに ブルゴーニュのピノノワールの年代物だなというより贅沢な気持ちへ ・グリーンアスパラ シンプルなスープとして ・いぶさな牛~しんしん~ ・ミント ・マンゴーとタルト ・水チョコ★★★ 食いの中で溶けてなくなる。一切クリームを使用していないからこそなせる業。でもクリーミーなのはなぜ?!カカオ本来の味に甘味を足してを楽しめる逸品。 次回は秋口の予約。松茸が堪能できるか楽しみです! 感動をありがとうございました。