「創作料理・イノベーティブ」で検索しました。
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食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
三越前、新日本橋、日本橋/イノベーティブ、ダイニングバー、洋食
まずは楽しい！そしてとても美味しい。驚きの連続。 サンセバスチャン バスク料理を堪能。 再訪の日も近し。
2019/12訪問
1回
隠れ部屋会員の友人の予約。お肉が美味しいのは当然、冷蔵庫のお酒を自由に飲めるは、焼き士が美味しく焼いてくれるは、、、にも関わらずとてもリーズナブル。 楽しい時間をありがとうございました！ 他の店舗も行ってみたいと思います！
2019/02訪問
1回
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
銀座、有楽町、日比谷/イノベーティブ、インド料理
スパイスのおりなすコース とてもよい経験になりました！
2025/05訪問
1回
●忘れられない3品 ・NO1 フカヒレスープ しっかり食感のフカヒレ自体のおいしさ、焼き方、スープの濃厚さ 間違いなく今までのフカヒレNO1✨ ・NO1 デザート フォンダンショコラ 甘さの加減、食感、主張が全く強くない上質な感じのショコラ申し分ない ・上海蟹 言わずとも美味 この3つはこれ以上進化の過程はもう絶対に無いと思われた理想形でした！ シャンパーニュも美味しかった
2022/11訪問
1回
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ペアリングワインのセレクトが料理ととてもマッチしていて良かったです。 中村シェフが沖縄のご出身とのことで、沖縄カラー×カセントご出身イノベーティブを楽しめました。 井戸水の取り出し設計を楽しめる空間、味、サービスの総合的高く大変大満足でした。