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mproj (50代後半・男性・神奈川県) 認証済
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1回
昼の点数:4.8
2019/05 訪問
昭和町中華の一つの完成形
昭和町中華がブレイクするであろう。今日は引き続きクライアントの堀切に来ました。比較的きれいに見えたので新しいと思いきや近隣では一番古いとの事。ご主人と奥さまで切り盛りしている。会社の仲間とクライアントで来たので、色々頼んで見た。シュウマイ、餃子、ソース焼きそば、ラーメン、酢豚定食 全て旨い。 チャーハンは意外や以外ケチャップ隠し味でびっくりしたが、グリンピースと紅生姜が泣かせるチョイス。春巻も追加。値段の安さも凄いが全部手作り。上湯ではないが、極力化学調味料を控える為に鶏ガラのスープを各料理に感じるんです。 舌に合わない人はまず普段の食生活を見直すべき。話が逸れたが、オーソドックスな料理ほど美味いと感じさせるのは難しくてしかも値段にビックリ。後編に続きます。クライアントが常連だったのでなのかもだが、余りにもポーションが多いので、複数人で行くのが良いでしょう。春巻なんて400円でロング4本。シュウマイも五個とかまるでコンビニ価格。隣の日替わりランチも品数が多くシュウマイもついていたし、六種つまみビールセットも魅力的。凄い量を注文したが、全部完食。昔のタイプだが、酢豚とか美味かったなー。甘いけど。高級中華と違い普通の町中華。でも、どんどん後継者が不足してなくなりつつあるジャンル。 例えばラーメンにしても、凝ったラーメンばかりがもてはやされ進化を続けているから、昭和中華の好みに合うタイプにあたるとホッとするんですよね。ここのラーメンはちょいズレだったけど、美味しい範疇。昭和中華は数が激減している分数年後型を変え大ブレイクする気がします。
2019/05/29 更新
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一人で入りやすい
知人・友人と
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喫煙可
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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カウンター席
ソファー席
座敷
昭和町中華がブレイクするであろう。今日は引き続きクライアントの堀切に来ました。比較的きれいに見えたので新しいと思いきや近隣では一番古いとの事。
ご主人と奥さまで切り盛りしている。
会社の仲間とクライアントで来たので、色々頼んで見た。シュウマイ、餃子、ソース焼きそば、ラーメン、酢豚定食 全て旨い。 チャーハンは意外や以外ケチャップ隠し味でびっくりしたが、グリンピースと紅生姜が泣かせるチョイス。春巻も追加。
値段の安さも凄いが全部手作り。上湯ではないが、極力化学調味料を控える為に鶏ガラのスープを各料理に感じるんです。 舌に合わない人はまず普段の食生活を見直すべき。話が逸れたが、オーソドックスな料理ほど美味いと感じさせるのは難しくてしかも値段にビックリ。
後編に続きます。
クライアントが常連だったのでなのかもだが、余りにもポーションが多いので、複数人で行くのが良いでしょう。春巻なんて400円でロング4本。シュウマイも五個とかまるでコンビニ価格。
隣の日替わりランチも品数が多くシュウマイもついていたし、六種つまみビールセットも魅力的。
凄い量を注文したが、全部完食。
昔のタイプだが、酢豚とか美味かったなー。
甘いけど。高級中華と違い普通の町中華。
でも、どんどん後継者が不足してなくなりつつあるジャンル。 例えばラーメンにしても、凝ったラーメンばかりがもてはやされ進化を続けているから、昭和中華の好みに合うタイプにあたるとホッとするんですよね。
ここのラーメンはちょいズレだったけど、美味しい範疇。昭和中華は数が激減している分数年後型を変え大ブレイクする気がします。