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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.2
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
素敵な街並み、素敵な鰻
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うな重3,000円
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瓶ビールで乾杯
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焼き加減こんな感じです
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肝吸い
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なんと木製の急須
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外観
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メニューは以上
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2017/11/22 更新
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（2017年11月初訪問）
先日嵐で訪問を断念した佐原でうなぎツアー！
この週末は天気が良いとのことでしたので敢行。
9:30に車で出発、10:20佐原駅周辺到着。
土地勘ほぼ0、駐車場が不安でしたので、
事前に周辺パーキング情報を調査した上で現地へ。
案の定、観光メインスポットの忠敬橋近辺の駐車場はすでに満車。
ちょっと焦りましたが、当初想定していたパーキングには空スペースがありました。
ちなみに1日500円！
受付のおかあさん、観光ならこれもってけってことで観光案内ゲット！
小野川周辺を少し散策。
その後目指した鰻屋さんは、まずは“かっぽう山田”！
開店5分前に店の前に行くと、なんと15人くらいの行列！
無理・・・はい、バックアッププラン実行・・抜かりはありません（笑）
訪問したのがこちらの“やま川”さん、開店2分前に到着。
こちらは行列なし^^v
11:00JUSTのお店OPEN！
店内1Fは、座敷３卓、テーブル１卓、カウンター５席。
テーブル席を確保、後客は３組５名様。
その後10名の団体さんがいらっしゃいましたが、
お断りされてました^^
メニューは壁に張られてます。
うなぎ系とふぐ料理オンリー！
うなぎは3種類のみで白焼き2800円、うな丼3000円、うな重3000円。
ちなみに、うな丼とうな重は中身は同じ、
入ってる器が違うだけとのこと（笑）
並も、上も特上もありません（笑）
ってことで彼女ともどもうな重と瓶ビールオーダー大びん600円。
提供まで25分ほどでした^^
お重のなかに鰻ぎっしり、良い照り具合。
そして肝吸いとお新香がセットです。
炭の香りがなんとも言えませんねえ
では、いただきます^^
タレの味は甘すぎず、好みの加減。
ポロっとこぼれ落ちそうになる鰻をそっと箸でつまんで口の中に。
表面はパリッとした食感があるんですが、
中はめちゃ柔らかい。
ざらついた感がまったくなく、ふわふわともまた違う。
まさにとろけていく感じです^^
実においしい！
幸せ感じる旨さってこのことだねえ（笑）
白米も悪くありません。
弾力あって、タレを吸い込みすぎず、
鰻とのバランスがいいですねえ。
唯一の難点は、ご飯の量がちと多い（笑）
でも、そこがお店の自慢みたい^^
肝吸いは、極めて上品な昆布出汁。
柚子が効いていておいしい一杯でした。
このだし汁でお茶漬け食べたかった^^
満腹かつ大満足！
佐原に来てみてよかった！
町並みは素敵だけど、鰻はもっと素敵でした^^
※車で来られる方は、くれぐれも駐車場を調べてくださいね
コインパなんてほぼないですから