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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
担々麺の進化系!
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カレー担々麺780円
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スープ
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白ネギの下に肉みそ
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麺は細麺ストレート
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外観
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メニュー
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2018/07/10 更新
(2018年6月初訪問)
この日は有楽町のイベントに参加です。
交通会館でランチです。
訪問時間13:40、まず覗いたのは、ひょっとこさん。
人気店ですねえ^ ^この時間でも10人以上の並び…アウト。
次いで訪問したのが、こちらのお店です。
並びはなく、店内には3割程度の人。
カウンター席に着席。すぐにお水が出てきて、カレー坦々麺をお願いします。
白米を付けるかどうか聞かれます。
外出先ですのでこの日は辞退です。
2分で坦々麺が提供です。めちゃ早!
見た目のビジュアルは普通の坦々麺。
ほんのりカレースパイスの香り。
肉みその上に白ねぎ、TOPには糸唐辛子。
傍らには青梗菜1片。
スープを一口。
一見するとしゃぶしゃぶ坦々麺スープに見えますが、
イヤイヤ結構パンチあっていいですよ!
喉の奥で坦々麺の辛さを感じつつ、
鼻からはスパイスの香りが抜けて行きます。
普通の坦々麺からニンニクを控え、
それに替えてカレーのスパイスが付け足された感じ。
なんといっても、このバランスがいい!
あらあ〜これは新鮮ですよ!
麺は中細のストレート麺。
加水率は高めながら、やや柔らかめ。
この感じがこのスープにはドンピシャ。
実に味わい深いです。
ただ、ちょっと量は少ないです。
おそらく150g程度かな。
小腹ラーメンでもいけちゃいそう。
麺を食べ切った後、スープを飲む手が止まりません(笑)
これで雑炊食べたらさぞ美味しかろう。
ごはん辞退したことを悔やまれます^ ^
スタッフの方の対応も丁寧ですし、
坦々麺好きにはオススメのお店だと思います。
ささっと食べてご馳走さま。
ひょっとこさんは相変わらずの行列でした( ゚д゚)