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横浜に行く用事があったので、ついでに横浜中華街で一番評価の高かったこちらに訪問して見ました。
席数が多いので、予約なく普通に入れました。
四色前菜
美味しい。どれも味付けも素材の質もいい感じ。かなりオススメ。
フカヒレのスープ
薄味が好きな人には良いかも。
自分はもっと味が濃い方が好きです。
東天紅のフカヒレスープが絶品だと思ってるので。
大海老のチリソース
海老が大きくてプリプリ。質は良い。
味付けは、少し辛い本格派的な味付け。
個人的には甘いほうが好きなんだ。
北京ダック
結構質が良い。美味しい。
もちもちしたパンも良い感じです。
オススメできる。
水晶餃子(確かそんな名前)
もちもちしてて良い感じに美味しい。
小籠包
美味しい。何も問題ない。
普通にオススメ。
カニのなんちゃら(メニュー失念)
写真参照してください。
これかなり美味しい。
オススメです。
どれを食べても全体的に良い感じでした。
評価に偽りなし。
その他特筆すべきこと。
見たことのない珍しい楽器の生演奏が聴けます。
部屋も席も広々していて、静かすぎずうるさくなくほどよい感じで快適です。
ドリンクのメニューでフルーツのオリジナルジュースが3種類ぐらいあるのだけど、マンゴーのジュースがかなり美味しい。オススメ。
呼び出しボタンがあると良い。
店員は1階に5、6人はいた様子だけど微妙に足りてないかも。
注文とるのに多少ラグあり。