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10:45前に入場。
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整理券。
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メニュー。
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祝祭日は替え玉で。
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ご飯もの。
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チャーシュー麺・あっさり
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麺 アップ！
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漁師めし。
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ごちそうさまでした！
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こんな色紙も・笑。
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駐車場と目印。
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3/22日曜日に初訪です。10:30到着を目指し逆算して高速を。到着は10:35ぐらい。近くの駐車場はほぼ満車。30人ぐらいは並んでますかねー
さて恒例のフライングで入場はじまりました。整理券は11番。ということは26組目。待ち30分ぐらいでたべられそー
大広間に移動して番号呼ばれるの待ちます。まだ早い時間なのか待ってる方たちはみなさん笑顔です。
さて呼ばれたので着席し「肉ぬき・あっさり」と「チャーシュ麺・あっさり」と「チャーシュー麺・こってり」を一杯づつ。
あと「ぶっかけ漁師めし」を注文。配膳されたのは11:28でした。
まずはスープ。
なるほどー これがあご出汁のスープ。見た目ほど塩味なくほどよい甘みかんじられるスープ。美味しいですね。
あっさりはほとんど動物系の油分感じませんね。こってりだとほんのり感じる程度。スープの味に深みだすぐらいなんでしょうか？
で 麺。
ちぢれの強い麺。一口食べて ん？なんかモッサリしてるなと。もっとプリプリシコシコなのかなと思ったんですが。
ただこれは替え玉してわかりました。替え玉は入れてすぐ啜ったんですが「プリプリ！シコシコ！」で非常に美味しい！
ただその美味しさが消えてくのが速い！半玉の半分ぐらいで最初感じた食感に。はじめに麺食べるまで画像撮ったりしてるとすぐ麺が劣化するんでしょーか？のびにくいけど劣化しないわけではないですもんね。
麺類はできあがりすぐ食べるもの。なので私も早食いのほうなんですが・笑。
具はチャーシューがいい出来。メンマもなかなか。待つ間におつまみでビール飲んでた常連さんいましたが うらやましかったです！
漁師めしはピリっと辛みのあるタレがいいですね。値段も普通のお店の半ライス並のお値段なんでおすすめします。
私が感心したのは千葉にある某ねずみ王国を思わせるこのシステムをつくりあげたこと。もちろん味もよくなければ集客もできないんですが。白河や佐野の有名店で行列したときよりはるかにストレス少なかったです。飲食はサービスや印象も味のうちだと思いますし。
ラーメンというものに興味ある方ならどんなタイプの方でも来店したら何か感じ楽しめるのかな？
また他の観光や海産物の買い物なんか絡めればそうでない方も満足度できると思いますよ？