bushuさんが投稿した信之助(東京/中野新橋)の口コミ詳細

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信之助中野新橋、中野坂上、西新宿五丁目/居酒屋

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

アットホームな古くからの顧客に愛される名居酒屋

この店は開店して5年あまりであるが、それ以前には、ちょっと離れた場所で何十年も営業していた店である。
店主のレパートリーは非常に幅広く、鮮度の良い刺身類が充実しているかと思えば、手作り餃子や、はたまたウニクリームのスパゲッティまである。
非常にこじんまりとした間口であるが、カウンター5席の奥は、小上がりの座敷もある。
こう言ってはなんであるが、当然、全面喫煙可でカード使用不可である。
しかしながら、そういったことは非常に些末である。

金沢出身で和食の修行をした店主が腕を振るう居酒屋もとい居食屋で料理が美味い。
酒も、日本酒類は相当充実している。

久々の往訪となったが、この日は、あん肝と、鰹の刺身、生ホッキ貝をいただく。
貝類はいつも非常に充実しておりとりわけ満足度が高い。
この日は注文しなかったがかわはぎも、しっかり肝つきである(裁いた状態によるが)。
ちょっと一杯引っかけるのも良し、いろいろ食べるのも良し。
ただ、厨房は店主一人であるので、その辺を弁えて臨むべきである。

2016/03/16 更新

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