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夜の点数：4.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.5 ］
2か月前に予約して頂き訪問。 店内はカウンターとテーブル 入口の雰囲気は少し重みがあったもの
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2015/12/07 更新
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2か月前に予約して頂き訪問。
店内はカウンターとテーブル
入口の雰囲気は少し重みがあったものの
想像よりはカジュアルでした。
神楽坂の甘味屋さんでこういうお店あったなとの印象で
個室もないので、接待というよりは友人と訪問したい雰囲気。
今回特に美味しかったものを幾つかピックアップ。
鰻をさくっとあげたものに銀杏
添えてある塩が日本酒をすすませる。
穴子の素麺
それまでの料理が割と味のしっかりしたものだったので
さらっと、お出汁もちょうどいい。
自家製のいくらご飯
イクラの食感とお米のかたさが見事にマッチ。
毛ガニのしんじょ
うに餡かけ
毛ガニと雲丹というぜいたくな一品
雲丹の甘味が蟹をアシストし
どちらも邪魔をすることなく素晴らしい融合
飲み物のメニューが
日本酒もそして和食とは思えない程ワインも豊富。
店主のこだわりが随所に感じられるお店でした。