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めんよう亭 五条店すすきの(市電)、すすきの(市営)、資生館小学校前/ジンギスカン、ホルモン、焼肉
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夜の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
私のジンギスカンランキング1位の店
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ジンギスカン
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ラムチョップ
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2015/11/12 更新
年に何度かは北海道に行くことがあり、寿司屋探しの他にジンギスカン探しもしていました。数年前からジンギスカン探しをしなくなった切っ掛けとなったお店です。
最高に美味いので、北海道に来たらここに行ってしまい、他を開拓しなくなってしまいました(笑)
ススキノの水商売な方に教えて貰ったお店なのですが、全く持って観光客向けじゃありません。
店内は狭いし、ごちゃついてるし、お世辞にも綺麗とは言えない店内。炭火で焼くので服に臭いが付くからとごみ袋を渡してくれるのですが、ごみ袋に入れたくらいじゃ取れない臭いがつくからです。
数年前に改装したので外見は綺麗になりましたが、昔は入るの躊躇う赤提灯系のお店でした。昔の映像は他レビュアーさんの映像を見てみてください。
でもねー、そんなの霞むくらい美味しいんです。
ここに来たら、頼むメニューは二つ。
1、生肉ラム肩ロース(840円)
2、骨付きラム(100g700円くらい)
どちらもジンギスカン鍋で焼き上げ、お店特製の付けだれで食べます。
肩ロースはかなり肉厚に切られています。東京のジンギスカンの2倍くらいかな。厚切りにすれば歯ごたえがとも思いますが、カルビを食べているのかと思うくらい柔らかく、そして臭みが殆どない!
羊特有の臭いが好きな人には物足りないかとは思いますが、本当に羊肉を食べているのかと思うほど臭みが有りません。たぶん、羊肉が苦手な人でも食べられると思います。
骨付ラムは、塩コショウの他にニンニクを大量にまぶして焼き上げます。ラムよりは羊の臭みが強い。まぁ、それでも少な目だとは思いますが、羊肉の臭いが好きな人はこちらを食べるべきでしょうね。
おそらく、このお店のジンギスカンを更に美味しくしているのは付けだれです。醤油・ニンニク・何種類かのフルーツベースであることは分かるのですが、このタレが肉汁の旨みを更に引き上げていますね。肉が更に甘くなるというか…。
本当、ビールか白米があれば何杯でもお代わりしてしまいそうです。
金額も周りのジンギスカン店と比べて安いですね。余程食べない限り、1人当たり4千円は行かないでしょう。
ただ、お店がカウンター7~8席、テーブル3席と狭いので大人数は厳しいです。8人とかになると店の半分を占領することになってしまうので、予約しなければ入れません。
そして、前述の通り綺麗なお店ではないので彼女とお洒落なデートなんて事には使えません。気心しれた仲間と行くべきお店です。
札幌に行ったら、ぜひ一度は行くことをお勧めしますね。