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串カツ
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キス
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キス、イカ、やげん唐揚
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鶏かつ
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砂ずり唐揚
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アスパラ
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アスパラ、鶏唐揚
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うずら、豚ヘレ
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付き出しのキャベツ
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テーブルセット
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メニュー
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祝日の昼、天王寺で串カツをつまみながら昼呑みしようという流れに。
いつもの店ではなく新規開拓しようと選んだのがココ「越源」さん。
口コミではかなりの高評価。期待を膨らませていざ突撃！
祝日の昼どきなので混雑を覚悟していたが、店前に行列はなし。
「2人入れますか？」と聞くと、奥のカウンターへ案内される。
ちょうど2席だけ空いていた。（ラッキー！ｗ）
店内はカウンター12席のみの小さな空間。
「後ろスンマセ〜ン」と言いながら奥へと進むｗ
狭さはあるが、年季の入った雰囲気が逆に味になっていて実に良い✨
創作系ではなく、大阪風（ソースの2度づけ禁止風）のいわゆる元祖串揚げ系で
メニューは串揚げのみの一本勝負。
種類は非常に豊富で、全制覇は無理なレベルｗ
まずは瓶ビールで乾杯。
注文した串は以下の通り。
・串かつ
・うずら
・豚ヘレ
・鶏かつ
・砂ずり唐揚
・キス
・たこ
・イカ
・鶏なんこつ唐揚
・アスパラ
・鶏唐揚
・海老
注文ごとに衣をつけて揚げてくれるが、提供スピードはかなり早い。
卓上にはソース、塩胡椒、カレー塩、ドレッシングが並ぶ。
上記大阪風とは書いたが、ソースに「漬けるタイプ」でなく、「かけるタイプ」ね。
食べ方は自由だが、大将がそれぞれおすすめを教えてくれる。
どの串も完成度が高いが、
特に印象的だったのは――
◆鶏かつ
胸肉を揚げた一串。ワサビを乗せてソースで溶かして食べるのがおすすめとのこと。
ワサビとソースの相性が抜群。あまりに美味くてコイツはおかわりしたわｗ
◆鶏なんこつ唐揚・鶏唐揚
通常の串揚げとは異なり、唐揚げ用の粉で揚げている。
味付けがしっかりしていて個人的にどストライク。
◆キス
「味ついてるからそのままどーぞ」とのこと。
謎のスパイス塩系。これも非常に完成度が高い。
味付け済みの串、ソースで食べる串、塩で楽しむ串とバリエーション豊富。
味変も自在で最後まで飽きない✨
何より具材がしっかりしているのに価格は超良心的！
最近の串揚げ店の中では正直、感動したレベルのお店ｗ
お会計は2人で4,530円。
このクオリティでこの価格はコスパ抜群！
天王寺の串揚げ店としてリピート確定しましたわ。
また訪問したい一軒に追加ｗ
マジ美味かった！
ごっそさんでした！