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初のレバーとハツ
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馬肉 すじあり
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馬肉盛り合わせ（レバー、ハツ、やわらかめ、かため）
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馬肉 すじあり
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馬肉
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レバー
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2023/09/13 更新
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福岡食べ歩きツアーは木稲畜産さんへ。
この度の目的の一つでもある木稲畜産さんへ。
3人で購入したものは以下のもの。
馬肉盛り合わせ@3,800円と馬肉すじあり@1,000円。
専用の醤油を全部かけて贅沢に食べる。
本当は家で酒と一緒に食べるのが吉だろうけど、食べ歩きツアーなので、車の中で馬肉だけを食べる。
レバーとハツは初めて食べたけど、レバーは弾力がすごくて「こっちがハツかな？」と思うぐらいのいい弾力とレバーとしては旨みがあるけどクドくない。
店でコレだけの量を一気に食べたら10,000円以上するだろなぁ。
値上げしたと書いてあったけど、これでもめちゃ安。
ごちそうさまでした。