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塩水ウニが驚愕の1,500円っ！
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店頭1
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店頭2
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店内
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規格外塩水ウニ
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海鮮丼
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規格外塩水ウニ アップ
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2024/10/14 更新
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出張の途中で寄った道の駅サラブレッドロード新冠。
大きな期待はなかったけれど、にいかっぷキッチン内にあるお店を見ていたら、塩水うにが@1,700円で、2個以上なら@1,500円と爆安。
しかも税込。
2パックお願いして、「持って帰る時間が3時間以上」と言ったら、大量の氷をビニール袋2枚で保護してくれて、保冷バックに養生テープで完全ガード。
この作業が保冷バック代だけなんて凄すぎる！
■ 規格外塩水ウニ
帰宅して早速食べてみた。
酢飯にして、大きめのどんぶりを用意したから具が足らなくて、イクラやホタテ貝を追加。
規格外の理由が「産地がバラバラ」「やや色が悪いものがある」などで甘さはしっかりとある。
スタッフの対応も込みで文句なしの⭐︎5.0！
ごちそうさまでした。