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安くて美味しくてオシャレなブルトンヌのプフィナンシェ
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店頭
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プチフィナンシェ 12個入り
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プチフィナンシェ 12個入り
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下から時計回りに
プレーン、フランボワーズ、キャラメルアマンド、ショコラ・ノワゼット
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プレーン、フランボワーズ、キャラメルアマンド、ショコラ・ノワゼット 断面
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メニュー
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2024/12/30 更新
先日東武池袋百貨店で買ったブルトンヌの焼き菓子。
阪急梅田百貨店にもあったので、買ってみた。
12個入りで@1,200円。
普通サイズのフィナンシェの詰め合わせもあるけど、@3,000円くらいする。
1つの会社で部署が分かれていたりするなら分けたいので、この@1,200円のセットはもってこい!
自分用にも購入して、後日食べてみた。
プチフィナンシェ
・プレーン
・フランボワーズ
・ショコラ・ノワゼット
・キャラメルアマンド
■ プレーン
バターの香りがとても高い。
リベイクすると軽い。
■ フランボワーズ
ラズベリーの酸味が尖らずにうまくバターの良さを出している。
■ ショコラ・ノワゼット
こちらはかなりチョコレートが強い。
チョコを食べている感じ。
■ キャラメルアマンド
塩気の少し利いた美味しいキャメル味
こちらは焼いた方が美味しい。
注意書きにはリベイクをお勧めしているが、焼くと軽くなりバターの旨みも軽くなる。
キャラメルアマンド以外は常温のままでも美味しいかな。
ごちそうさまでした。