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入り口
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ビジターセンター1
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ビジターセンター2
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貯蔵庫
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テイスティングバー（無料試飲）
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APPLE WINE、スーパーニッカ、シングルモルト宮城峡
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テイスティングバー（有料試飲）1
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テイスティングバー（有料試飲）2
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メニュー
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シングルカスク宮城峡10年
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シングルカスク宮城峡10年
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これだけで@1,300円っ！
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伊達
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ザ・ニッカ ナインディケイズ
此奴@壱萬円也
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仙台3日目はニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所に行った。
事前予約で無料見学をさせてもらい、その後これまた無料テイスティング。
・APPLE WINE
・スーパーニッカ
・シングルモルト宮城峡
ストレート、ロック、蒸溜所で使っている水やその炭酸水でいただく。
無料テイスティングはその飲み物に目が行きがちだけど、このグラスを洗ったり、準備したりの方にコストが掛かるだろうから、無料はとてもすごいこと。
その後、有料試飲の方に移っていき、また呑んでみる。
・シングルカスク宮城峡10年
・伊達
・ザ・ニッカ ナインディケイズ
◆ シングルカスク宮城峡10年
この中で自腹で払ったのは、シングルカスク宮城峡10年の@1,300円のみ。
10年経ったウイスキーは、無料試飲で呑んだものと確かに違う。
同じ方向性の味だけれど角のないまろやかに口の中を通っていく。
似ているのに、確かに明確に違いがある。
味については、ウイスキーの持つピート香やスモーキーな感じに呑み慣れてから、その味の違いを理解していくことだろうな。
◆ 伊達
こちらはブレンデッドで、隣にいた他のお客さんが「呑みきれない」とのことでいただいた。
シングルカスク宮城峡10年との対比としては分かり易い。
◆ ザ・ニッカ ナインディケイズ
ナインディケイズ？
9日間？9ヶ月？9年...
いやいや90年！
「decade」は「10年間」という意味なので、90年前のウイスキー。
一緒に蒸溜所見学した方が清水の舞台ほどではない、2〜3mの崖から清流にジャンプするくらいの気持ちで多少の逡巡の後に注文していた。
「30mlあるかな？いや無いな」くらいの量で@10,000円！
ボトルで買ったら400,000円くらいする。
ここまで来るとよく分からない世界。
これを少しお裾分けいただいた！
しかも2口！
恐れ多いけど、なんでも好奇心旺盛なのでいただいた。
味そのものはシングルカスク宮城峡10年の方が好み。
でもこの酒にはそういう味を超越した染み入る感じがある。
単純な味ではなくて、その後の余韻。
長さはシングルカスク宮城峡10年の方があった。
だけど消え方やその後の感じが良い。
体験することでしか得られないものがあるはずなので、幸せな経験。
ごちそうさまでした。