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昼の点数:4.4
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2020/01/20 更新
地方在住で、東京旅行にくると、絶対行きたいこのお店。最初は地図ナビで行ってましたが、もうナシでも大丈夫。
最初に行ったとき、カウンターからそのお仕事ぶりを見ると、大将の真剣な眼差しとお客様への笑顔、切り出される大振りチャーシューなど、「アミューズメント!」と、大感激したものです。
なので、今回も、「絶対カウンター!」と思ったので、開店の11時より20分前に到着しましたが、先客4名!
カウンターは3席だけなので、祈るような気持ちでいたところ、1組がペアでテーブルだったので、お目当てのカウンターに座ることができました。
今までは、メンマが好きだったので、メンマラーメンにしていましたが、とにかくお腹がいっぱいになりすぎるし、ビールが飲みたかったので、今回はすくなめ、プラス生卵、ビール中瓶!
皆さんのように、ラーメンの味について詳しくは述べられないので割愛しますが、私はここのビールのつまみでサービスされる、チャーシューの切り落としが大好きで、、!頼まない選択肢はありません。
ラーメンのチャーシューが脂身少ない分、こっちには時々脂身もあり、わたし好み。
結局、今回もお腹いっぱいになりましたが、いつまでも見ていたい厨房のなか、、、でもお待ちの方が沢山いらっしゃるので席を立ったときの、大将の「ありがとうございました!」の笑顔。ラルフローレンの白ポロシャツっていう、ダンディな大将、、、また、絶対来ますから、いつまでもお元気でいてください。