『台湾旅行記・猫空のアイスピーナッツ春巻き』Fatally!さんの日記

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Fatally!の訪問記

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こちらも登録しようにも登録出来なかった店である。

理由は単純。屋台だからだw
猫空に行った際、遊歩道は屋台で溢れていたのだが、アテンドしてくれていた台湾人が「これ美味いよ」と教えてくれた。

店名は「花生捲加冰淇淋」、日本語訳はピーナッツのアイスクリーム巻きとでも言ったところか。
宜蘭地方での有名スィーツらしく、60年ほどの歴史があるようだが、春巻きというよりもクレープに近いかも。

クレープよりも生地は固いのだが、この生地にアイスクリーム、パイナップル、凍らせたピーナッツ塊を鉋で削り出したものを入れて包んで食べる。
完成品の見た目は春巻きそっくり。

え?と思うのが、台湾人はこの中にパクチーを入れる。日本人には受け入れられないようで、屋台の注意書きに「パクチーが要らない人は最初に言ってください」と日本語で注意書きがあったw

アテンドしてくれた台湾人も「え?パクチー入れないの?」と驚いていたが、日本との食文化の違いに驚くばかりである。

タイやインドでなら分かるのだが、日本の直ぐ横の国での話だからねw
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