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夜の点数：3.8
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.5 ］
個室でブランド地鶏料理が堪能出来る
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2017/05/09 更新
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JR錦糸町駅を出てすぐ。
商店街の入口である「ピアきんしちょう」の看板を目指して左手の、錦糸町KINSIAビルの6Fにある居酒屋。
店内は和モダンで落ち着きのある上質な雰囲気、広めでゆったりとした個室に案内された。
名古屋コーチン専門店との事なので、飲み放題の付いた名古屋コーチン尽くしの宴会プラン「桜コース」を注文。
歓送迎会プラン桜コース(4,000円）の内容は、以下。
・旬食材のお通し一品
・名古屋コーチンのとり皮ポン酢
・名古屋コーチンのすき焼き鍋
・地鶏のたたき 盛り合わせ
・名物 とり天
・こだわり地鶏の炭火焼き
・旨出汁うどんすき
・旬果実のソルベ
〆のうどんと甘味以外は鶏鶏鶏の鶏尽くし、地鶏ブランドの王様である名古屋コーチンをこれだけふんだんに使われていて飲み放題付きならば、CPも悪く無いと思う。
旬食材のお通しは冷製の茶碗蒸しだった、味わい深い旨味の卵の中には鶏肉が入っていて、どちらも味を引き立て合っていて相性が良かった。
コリコリとした食感の鶏皮ぽん酢や厳選部位が盛り付けられた地鶏のタタキなど、さっぱりしたメニューもある反面、ジューシーな鶏天や香ばしい鶏の炭火焼きなど、しっかりした味付けのメニューも取り揃えたバランスの良いコースメニューだ。
このコースのメインディッシュとも言えるすき焼き鍋も、ぷりぷりとした名古屋コーチンの食感と旨味を堪能する事が出来た。
総じて満足度の高い良いお店だったのでまた利用してみようと思う。