この口コミは、S'wonderfulさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
夜の点数： 3.0
￥3,000～￥3,999 / 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
詳細
料理・味 3.0
3.0
3.0
3.0
3.0
［ 料理・味3.0
| サービス3.0
| 雰囲気3.0
| CP3.0
| 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999
/ 1人 訪問時点の為替レート換算での金額になります。
オランダ人も認める伝統的オランダ料理のお店
アムステルダムミュージアムに近い。中央駅から徒歩２０分程度。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35263923 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35263923","content_type":"ReviewImage","content_id":35263923,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ニシンの塩漬け。オランダの旛がついてくる。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35263898 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35263898","content_type":"ReviewImage","content_id":35263898,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
壁にはオランダのタイル、食器、チューリップが飾られている。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35263903 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35263903","content_type":"ReviewImage","content_id":35263903,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
店内は広いが、常に満席。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35263907 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35263907","content_type":"ReviewImage","content_id":35263907,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
奥：ビーフシチュー手前：グリンピースと豚肉のコンフィ 左：ソーセージとベーコン、マッシュポテト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35263910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35263910","content_type":"ReviewImage","content_id":35263910,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
Dutch Macaroon Cookie Pudding!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35263927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35263927","content_type":"ReviewImage","content_id":35263927,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
デザートメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35263917 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35263917","content_type":"ReviewImage","content_id":35263917,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
メインメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35263895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35263895","content_type":"ReviewImage","content_id":35263895,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
お酒のメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35263892 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35263892","content_type":"ReviewImage","content_id":35263892,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2015/02/22 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
オランダでおいしいものを探そうとすると苦労するが、
このお店なら人に胸をはって紹介できそうです。
オランダに出張に行った際、伝統的なオランダ料理が食べたい！といったらここに連れてきてくれました。
1520年創業という老舗らしい。
常に満席で予約がないとなかなか入れない。
席が空いたと思うと次から次へと客が入ってくる、人気店だ。
ほとんどのオランダ人は家で料理をするため、外食をあまりしない。
家でつくるものをわざわざ外に食べないので、連れてきてくれたオランダ人の彼らも初めてきたようだった。
木造の店内の壁にはオランダのタイルや食器が飾られている。
ところどころにはチューリップ。
キャンドルの明かりと、柔らかな電球の明かり。
温かい、家庭的な雰囲気の店内。
まずはオランダの国民的つまみ「ニシンの塩漬け」と国民的スピリッツ「JENEVER/ジェネーバ」からスタート。
イギリス「ジン」の原型と言われている。
ニシンの塩漬けと一緒に飲むジェネーバは、ディルとクミンで香りづけしてありTaainagelと呼ばれている。
（母音を重ねる、いかにもオランダ語)
これがニシンの生臭さを消してくれて、最高に相性がいい！病み付きになる組み合わせ。
黒いパンが半斤でてきた。
オランダ人がバターを塗り、その上に塩をざーっとかけた。
こうして食べるのがオランダ流だよ、と。
つづいてメインディッシュ。頼んだのは３品。
1: Beef Stew with red cabbage, mashed potatoes, apple compote
オランダのビーフシチューは日本人の口に合うと思います。おいしいので是非食べてみてください。
紫キャベツは、すこしお酢がきいていて、マッシュポテトとお肉の脂身を流してくれます。
2: Red Beans Dish with meatball, sausage and bacon
お店でよく注文されていたのがこちら。とても伝統的なオランダ料理です。
とてもヘビーな料理です。
お肉は何を食べても堅いです、、、
3: Marrow peas with confit of port and bacons
グリンピースとマッシュポテト、ベーコンの上に、豚肉のコンフィを添えたもの。
豚肉のコンフィとは、豚肉にハーブやスパイスを擦り付けて塩抜きをした後に油漬け(コンフィ)したもの。
でもお肉がばさばさしていて、とても食べにくかった。
豚肉の塊が３つものかっていたけれど、一つで十分でした。
グリーンピースはもうちょっとやわらかく煮てほしかった。
デザートはDutch Macaroon Cookies Puddingを注文。
アーモンドフレーバーのメレンゲを添えたプディング。
アーモンドと、シナモン、メレンゲの優しい甘さのMIX。
なんだか懐かしい味がしました。
オランダ人曰はくここのお店のプディングは濃厚だとのこと。
食材や調理方法などあらさがしをすればいくらでもできますが、
雰囲気、値段、サービス、伝統料理というバランスを総合的にみれば、素直に楽しめるところではないでしょうか。
お客さんには意外にもオランダ人が多く、地元の人も認める伝統料理のお店なのようです。
アムステルダムに訪れる際には是非立ち寄りたいお店です。